Zapečené houby s polentou

Suroviny

400 g lesních hub
200 g libové anglické slaniny
250 g polenty
2 lžíce másla
čerstvá bazalka
petrželka
100 g strouhaného parmazánu
mléko ( nemusí být )
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na jedné lžíci másla doměkka.

  2. Polentu připravíme podle návodu (1,25 litru osolené vody přivedem k varu, přisypeme polentu a za stálého míchání povaříme cca tři minuty). Hotovou polentu zjemníme máslem a případě naředíme troškou horkého mléka.

  3. Do zapékací misky rozložíme houby, poklademe je pokrájenou slaninou, posypeme lístky bazalky a petrželkou. Pokryjeme je připravenou polentou, posypeme parmazánem a dáme zapéct pod gril.

  4. Podáváme s jemně pokrájenými rajčaty, mírně osolenými a zakápnutými balsamicem.

Komentáře k receptu Zapečené houby s polentou

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes: to jsem ještě nezkusila ale určitě zkusím, dělám polentové knedlíky plněné houbami a k nim špenát , přidám foto ale můžete ho odstranit:-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Maris,dávám +9,zapečené máme rádi a dělávám často:-p:-),vyzkouším i s polentou:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris (autorka receptu)

    Děkuji:-)
    Eli, rostou, ale nic moc. Abych pravdu řekla, polentu mám u nás ráda jen já, ostatní by ji mít nemuseli, ale jednou za čas si ji taky dají;-)
    Bez slaniny by to šlo určitě, ale byla tam dobrá;-):-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hezký a nápaditý recept:yes::yes:, polentu jsem nedělala ani nepamatuju, musím to napravit.
    Maris, u vás už rostou?

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Jen jsem polkla naprázdno :-p:yes: - toto mohu i bez té slaninky

    Odpovědět

  • maris maris (autorka receptu)

    Děkuji :-):-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nina.Angels: Běžně Albert, Kaufland, Penny, Interspar a určitě i Billa (tam teda často nechodím, ale vím, že co mají v Intersparu, je i v Bille)

    Odpovědět

  • Nina.Angels Nina.Angels

    Páni, vypadá to krásně. Jen mám hloupý dotaz-dá se polenta koupit i normálně v potravinách, nebo musím do specializovaného obchodu se zdravou výživou? Kuskus znám, ale tohle je asi něco jiného... Jinak bodík letí, vypadá to značně jedle a chutně! ;) :yes: :-K

    Odpovědět

  • ella1 ella1

    vypadá to fajně:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Kmoc pěkný recept polentu jsem ještě nikdy nedělala asi bych měla zkusit:-*:yes::yes:+6

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Maris:-O:yes:recept se mi moc líbí:-K+:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Polentu jsem už hooodně dlouho nedělala, musím to napravit. Líbí se mi to ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Niekto behá za hubami...pekné...:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Jsem si myslela,že to bude Maris;-):-p+1:yes:hned bych si dala,je to lákavé,ale ještě jsem polentu nedělala:-8

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    To je nádherný recept:-KMoc se mi líbí:-p+1:yes:príma suroviny a není složitý:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty s polentou zapečené houby houby 2011 recepty z polenty polenta recepty co s polentou zapečená polenta recepty polenta recepty albert zapecené lesní houby polenta v bille recept houby s polentou zapečená polenta recepty s polenou houby s pilentou houby s polentou polenta ze stredomori albert recepty houby polenta houby polenta albert recept houba s polentou