Name: Špagety s tuňákem II.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 ml panenského olivového oleje extra; 1 malá nakrájená cibule; 2 nakrájené stroužky česneku; 6 opláchnutých sardelových filetů; 40 dkg nakrájených konzervovaných rajčat; 17 dkg konzervovaného tuňáka v olivovém oleji (slitého a nakrájeného na kousky); sůl; černý pepř; 340 g špaget; 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky

Špagety s tuňákem II.

toprecepty.cz

7 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

16. 2. 2008 20:57

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

Jitkas

11. 9. 2013 13:04

Presne tak, Tejaja! A recept je opravdu perfektni hlavne pro ty, co prijdou vecer domu a maji chut na neco tepleho, rychleho a dobreho.

tejaja (moderátorka)

11. 9. 2013 11:57

Prv, než začneme niekomu nadávať a urážať ho, treba si zistiť fakty. Že olivový olej sa prepaľuje pri nízkych teplotách, je obyčajný mýtus http://ona.idnes.cz/olivovy-olej-se-nehodi-jen-do-...
Bod varu olivového oleja je okolo 210°C, takže kľudne sa na ňom dá variť. http://www.srecepty.cz/clanky/zdravy-olej-olivovy-...
Samozrejme na jednotlivé kuchynské úpravy si vyberáme príslušný druh olivového oleja, ale tvrdiť, že patrí len do studenej kuchyne, je neseriózne.

Barbora

11. 9. 2013 11:10

Je to pravda. Olivový olej je určený pro studenou kuchyni, má nízkou teplotu kdy se začne přepalovat a právě zanikají ty dobré věci v něm, a vznikají škodliviny, které mohou způsobovat rakovinu. Pokud chcete na olivovém oleji smažit, nebo jakkoliv tepelně upravovat musíte si koupit rafinovaný (upravený) nikoliv pannenský....

J.D.

28. 2. 2012 10:30

Sabina.... co to píšeš? Italové vaří prakticky vše na olivovém oleji a jistě za tepelné úpravy... tak jsou asi úplně hloupí. Olivový olej fakt není jen do salátu!!

robert

6. 11. 2010 23:15

Sabina ,,, a to si vzala kde ? že olivový olej je rakovinotvorný ?

Petr

26. 9. 2010 16:02

a proc to tak dlouho vari ? dusi ?

sabina

13. 10. 2009 12:40

zase blazen ktery tepelne upravuje olivovy olej ktery je přo tepelne uprave karcinogeni (rakovinotvorny) a jeho struktura se při urcite teplote nici takže to jsou jen vyhozene penize