Vývar s bylinkovými nočky

Kuchařka: Kocmax

Doba přípravy: 20 minut 3 porce Polévky 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

750 ml vývaru

1 mrkev

½ menšího pórku

hrst mungo klíčků

1 vejce

50 g polohrubé mouky

2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, pažitka, jarní cibulka)

sůl

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Ve vývaru uvaříme do poloměkka očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev. Pak přidáme na proužky nakrájený pórek. Necháme vařit, dokud si nepřipravíme nočky.

2. Vejce, mouku a bylinky osolíme a důkladně v hrnku rozmícháme. Pomocí 2 lžiček tvoříme malé nočky, které zavaříme do polévky.

3. Když nočky vyplavou na povrch, přidáme do polévky mungo klíčky, podle potřeby dosolíme a už nevaříme.

Poznámka

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Kuchařka: Kocmax