Pečené vařené brambory

magdalenka

34 názorů

18. 3. 2011 11:46

brambory

soľ

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Pekné zemiaky vydrhneme pod vodou, celé aj so šupou dáme variť.
Po uvarení scedíme, ešte horúce dáme na plech vyložený peč. papierom, paličkou na mäso roztlačíme (alebo aj päsťou), pokvapkáme štedro olejom a osolíme.
Dáme piecť do rúry - 200 stupňov, stupeň upečenia - každý podľa seba.

Je možné, samozrejme, použiť rôzne koreniny, toto je základná verzia.

Poznámka autora receptu

Podávame napr. s acidofilným mliekom ako jednoduchú večeru, alebo s nejakou studenou omáčkou (tzatziky), alebo ako prílohu k mäsu.

Extra chutia pripečené kúsky...

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (196x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ohavečské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

fb.lib 45 min

Pečené bramborové křupánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Sešlápnuté brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary slavných: Nejbohatší muž planety Elon Musk kdysi utrácel za jídlo jen dolar denně, dnes miluje grilovaná žebírka

Naše chalupářská kuchařka: Knižní novinka, do které se budete chtít zakousnout, je konečně na trhu

Sedm historických zajímavostí o jídle: Humři se používali jako hnojivo, pepř byl cennější než zlato a Britové „vyráběli“ falešný banán

Komentáře

magdalenka

3. 9. 2017 14:06

Jana Janka Janinka: aký čaj???

Jana Janka Janinka

3. 9. 2017 12:43

ten čaj musí byť?

magdalenka

16. 7. 2017 21:17

Zeniba: každý, čo mu chutí...

Zeniba

16. 7. 2017 09:08

Proč nějaké tzatziky ??????
Přeci náš tvaroh k bramborám je vynikající klasika !!!!!!!!

magdalenka

17. 6. 2016 11:40

zdenka:

zdenka

17. 6. 2016 10:35

dietní vegetariánské nízkotučné sádlo light

ještě lepší je kuřecí bůček light

magdalenka

16. 6. 2016 19:54

Franta02: Je na každom,či uprednostní "fujtajblový olej " alebo "dietný vegetariánsky nízkotučný tuk (sádlo) light"...ktorý ja, mimochodom, nepoznám...

Franta02

16. 6. 2016 18:46

Pokud se tam dá místo fujtajblového oleje trošku doma vyškvařeného dietního vegetariánského "nízkotučného" sádla light, tak je to mnohem chutnější.
Když někomu tento tuk (sádlíčko) nevyhovuje, tak máslo je taky dobrá varianta

P.s.: "Odpornost" podle Kadlíka s česnekem je taky mimořádně "nechutná", no fuj, jak to někdo z upírů může vůže vzít do úst

olga

13. 5. 2016 14:37

Ja pridávam kúsky syra Niva,dochuteného cesnakom.Syr sa roztečie a spolu s cesnakom má špecifickú výbornú chuť.Vyskúšajte

magdalenka

26. 3. 2016 11:33

František:nepochybne výborné...

František

26. 3. 2016 09:37

A čo takto: 6 stredne veľkých zemiakov okrojíme,na štvrtky pokrájame a pod tečucou vodou opláchneme.Dáme ich do misky polejeme olivovým alebo iným olejom, posypeme korením na zemiaky.Dobre pomiešame poukladáme na pomastenú nepriľnavú panvicu.Zakryjeme a keď sa začnú dusiť nastavíme minutku na 15 minut.Po 15 tich minutách zemiaky obrátime na druhú stranu a ešte 5 minút dopečieme.Zemiaky pečieme na strednom až nižšom stupni.Po upečení sú výborné a vhodné ako príloha ku všetkemu.Výborne chutia aj s čajom so slivovicou.

magdalenka

12. 7. 2013 19:45

spagetka:

spagetka

12. 7. 2013 19:01

magdalenka: Majdi, dnes jsem dělala tvoje brambůrlky ale na grilu, společně s paprikou podle Otíka http://www.toprecepty.cz/recept/11759-grilovana--„.... nemá to chybu. Vložím foto, jo? Mňamky