Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 663 kJ / 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,72 g |
| Tuky | 40,07 g |
| Vláknina | 24,70 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.
Krok 2: Na cibuli nasypeme brokolici rozebranou na růžičky, osolíme, promícháme, přidáme lžíci vody a na mírném plameni dusíme pod poklicí do změknutí brokolice na skus.
Krok 3: Zakysanou smetanu pokojové teploty naředíme malým množstvím mléka (měla by zůstat krémová) a promícháme. Po změknutí brokolice k ní přidáme zakysanou smetanu a dále již nevaříme, jen krátce prohřejeme, případně dosolíme.
Krok 4: Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 14. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Moje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 17 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 18 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík s vajíčkem
Rapljan před 23 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 8 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 8 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 11 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 11 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty z brokolice,
smetanova brokolice,
brokolice na kari
Suroviny:
brokolice,
cibule,
máslo,
smetana zakysaná,
mléko,
sůl
Komentáře (2)