„Kytičkové “ jablečné řezy
Suroviny 48 ks (menších, ukrojených podle kytičky)
- Těsto :
- 0,5 kg polohrubé mouky
- 1 Hera
- 3 lžíce cukru krystal
- 1 prášek do pečiva
- trochu mléka
- Náplň :
- 1,5 kg jablek (podle velikosti) – můžete i méně)
- 12 lžic cukru krystal
- 3 balíčky vanilkového pudinku
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny na těsto si připravíme na vál, odvážíme mouku, nastrouháme heru, přidáme cukr, prášek do pečiva, mléko a vypracujeme těsto. Těsto necháme odpočinout.
Mezitím vykrájíme jablka, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme cukr a vysypeme vanilkové pudinky – vše dobře promícháme.
Větší část těsta rozprostřeme na pouze vymaštěný plech. Dá to trošku práce, těsto je nejlépe namačkat na plech rukami. Na takto připravené těsto navrstvíme náplň z jablek.
Z druhé (menší části těsta) začneme pomocí formičky vykrajovat kytičky, které poklademe po nádivce. Protože mi těsto zbylo, vyválela jsem proužky, které jsem dala po okrajích plechu.
Řezy vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut na 180°C. Hotové bohatě pocukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu „Kytičkové “ jablečné řezy
-
gladiator:Moc děkuji - kladné hodnocení moc moc potěší
-
Naprosto famózní a precizní
-
alena.kyp: kdepak, žádné mazání, také někdy těsto strouhám
Díky za fotečky -
Výborné
a né moc drahé řezy. Těsto jsem rozválela na pečící papír, dala jablkovou směs s malinovým pudinkem a zbytek těsta jsem nahoru nastrouhala Přidala jsem foto, popřípadě smázni, bodík ale namaž -
Také je podobně dělám. Jsou výborné zvláště druhý den-po odležení. Posílám bodík.
-
Hanka:Děkuji, také je děláme hodně často
-
Je to moc dobré.
-
HEZKÝ NÁPAD
