Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami

Name: Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 350-400 g masa vepřového nebo drůbežího (karé, prsa...); 350-400 g cukety mladé, neloupané; sůl; pepř mletý; olej; cca plnější lžička kari koření; 200 g zakysané smetany (1 kelímek)

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

recepty73

Snadný

Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

350-400 g 350-400 g masa vepřového nebo drůbežího (karé, prsa...)

350-400 g 350-400 g cukety mladé, neloupané

sůl

pepř mletý

olej

cca plnější lžička lžička kari koření

200 g 200 g zakysané smetany (1 kelímek)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 103 kJ / 742 kcal
Bílkoviny	87,35 g
Tuky	34,38 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	222 mg
Sodík	279 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	18,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje dozlatova. Maso z pánve vyndáme, udržujeme v teple a do výpeku nasypeme na plátky, půlkolečka nebo tenčí hranolky pokrájenou cuketu a též smažíme za občasného promíchání dozlatova. Po osmažení cuketu osolíme, posypeme kari kořením dle chuti, ještě krátce osmažíme a odstavíme. K cuketě vlijeme rozmíchanou zakysanou zakysanou smetanu pokojové teploty, promícháme a je-li třeba, podle hustoty zakysanky, přilijeme maličko převařené vody. Krok 2: Podáváme buď tak, že maso v pánvi rovnou smícháme společně se smetanovou kari cuketou, nebo nandáme na talíře každé zvlášť. To už záleží na chuti a oku každého, výborné to bude v obou případech. Krok 3: Jako přílohu volíme brambory nebo rýži.

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje dozlatova. Maso z pánve vyndáme, udržujeme v teple a do výpeku nasypeme na plátky, půlkolečka nebo tenčí hranolky pokrájenou cuketu a též smažíme za občasného promíchání dozlatova. Po osmažení cuketu osolíme, posypeme kari kořením dle chuti, ještě krátce osmažíme a odstavíme. K cuketě vlijeme rozmíchanou zakysanou zakysanou smetanu pokojové teploty, promícháme a je-li třeba, podle hustoty zakysanky, přilijeme maličko převařené vody.
Podáváme buď tak, že maso v pánvi rovnou smícháme společně se smetanovou kari cuketou, nebo nandáme na talíře každé zvlášť. To už záleží na chuti a oku každého, výborné to bude v obou případech.
Jako přílohu volíme brambory nebo rýži.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2019

Poznámka autora recepty73

Kdo se obejde bez masa, bezmasá varianta smetanové kari cukety ho jistě nezklame. Cuketu prostě jen neosmažíme ve výpeku, ale jen na oleji (dále dle receptu) a určitě nebudete zklamaní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G0W0

Červené květákové kari s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Smetanové rizoto s kari Videorecept

Smetanové rizoto s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mikayla 45 min

Smetanové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LuDea

Smetanová kari rýže s liškami a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Cuketa
Smažení
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G0W0

Náhodný recept

Carrotcake neboli mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

camillio 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kimchi (kimči)

Přidáno před 4 hodinami

Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 10 hodinami

Nepečený jablečný dort ze 2 surovin

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí maso na červeném víně

Přidáno před 12 hodinami

Dýňové rizoto s krůtími kousky

Přidáno před 12 hodinami

Houbové kyselo

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 1. 8. 2019 17:04

magdalenka: ...děkuji

...jsem "masařka", ale ta cuketa fakt neměla chybu

magdalenka 1. 8. 2019 05:54

Cuketa bude skvelá. Jednoduchosť je krásna.

recepty73 přidal nové fotografie! 31. 7. 2019 18:55

Přečtěte si

Khanh Ta vaří krevetovou polévku s vietnamskou okurkou. Krunýře nevyhazuje, dodají vývaru chuť

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 1×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Hořké vlašské ořechy nemusíte vyhazovat. Tyto jednoduché triky pomůžou zachránit jejich chuť

Italské dýňové rizoto má být krémové, ale rýže musí zůstat na skus. K dokonalému výsledku pomůže pár zásad

Vepřová krkovička v marinádě z Coca-Coly. Neobvyklá kombinace překvapivě dobře funguje

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 57×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

Masarykův dort podle Stelly Zázvorkové je plný jablek a ořechů. Mouku vůbec nepotřebujete

Retro hermelínový salát podle ČSN: Sýr krájejte rovnou z lednice a s majonézou to nepřehánějte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Sahula před 2 hodinami

Hruškové tiramisu

Evellinka před 2 hodinami

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

OlivieOliva před 2 hodinami

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

ValentineCZ před 3 hodinami

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Kukula23 před 4 hodinami

Marinovaná cibule

[email protected] před 5 hodinami

Babiččino kuře s těstovinami

Antusa před 5 hodinami

Rozlítaní ptáčci

LenuleJ. před 5 hodinami

Kuskus ala "šopák"

zofkak1 před 7 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 9 hodinami

Tématické fráze:
cuketa na kari

Suroviny:
maso, cuketa, sůl, pepř mletý, olej, koření kari, smetana zakysaná

Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Vepřová krkovička v marinádě z Coca-Coly. Neobvyklá kombinace překvapivě dobře funguje

Video Khanh Ta vaří krevetovou polévku s vietnamskou okurkou. Krunýře nevyhazuje, dodají vývaru chuť

7 foto Hořké vlašské ořechy nemusíte vyhazovat. Tyto jednoduché triky pomůžou zachránit jejich chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Vepřová krkovička v marinádě z Coca-Coly. Neobvyklá kombinace překvapivě dobře funguje

Video
Khanh Ta vaří krevetovou polévku s vietnamskou okurkou. Krunýře nevyhazuje, dodají vývaru chuť

7 foto
Hořké vlašské ořechy nemusíte vyhazovat. Tyto jednoduché triky pomůžou zachránit jejich chuť