Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 873 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,90 g |
| Tuky | 135,40 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 40,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší plátky, rozklepeme, osolíme, opepříme, do středu dáme několik kapustiček (podle velikosti plátků), posypeme tenkými plátečky česneku, nudličkami šunky a poloviční dávku slaniny také rozdělíme na kapustičky.
Krok 2: Okraje masa stáhneme k sobě do tvaru měšce a ovážeme nití. V pekáčku rozehřejeme tuk a zbylou nakrájenou slaninu, vložíme měšce a pečeme v troubě za občasného polévání a podlévání vývarem nebo vodou. Já po část doby pečení zakrývám povrch pekáče peč. papírem, abych neměla "uzávěr" měšců moc upečený a vysušený.
Krok 3: Měkké měšce vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Moje poznámka
Měšec s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyXP
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 8 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 9 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 12 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 4 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 4 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 5 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 6 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 6 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 9 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 12 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 12 hodinami
Tématické fráze:
šunkový měšec
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
kapusta růžičková,
šunka,
slanina,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.