Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,96 g |
| Tuky | 43,10 g |
| Vláknina | 20,21 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 46,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova. Přidáme česnek, zamícháme a přihodíme maso. Po chvilce orestování přisypeme papriku, kmín, sůl a pepř. Povidla, pokud jsou tuhá, zředíme trochou vývaru a přidáme k masu.
Krok 2: Nadrobíme chleba a zalijeme částí vývaru tak, aby byl zároveň s masem. Zbytek necháme na případné ředění. Vaříme mírným varem do měkka. Hlídáme a občas promícháme. Hotový guláš dochutíme kajenským pepřem, případně solí. Podáváme s chlebem nebo knedlíky.
Zveřejněno 17. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový guláš s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjVK
Moje poznámka
Vepřový guláš s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjVK
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřový guláš,
guláš s povidly,
povidla do guláš recept,
veprovy guláš recept,
guláš recept povidli,
recepty guláš s povidly,
povidla do gulaše,
povidli do gulase,
recepty vepřový guláš,
použití vepřového vývaru,
recept gulaše s povidly,
vepřový kotlíkový guláš,
cuketovy gulas s veprovym masem recept,
vepřový guláš s paprikou,
povidla v guláši
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
sádlo,
povidla švestková,
paprika sušená sladká,
chléb,
vývar masový,
kmín celý,
sůl,
pepř,
pepř cayenský
Komentáře (4)
Zrovínka obědvám vařenou kravku, kupovaný knedlík a včéééra na cibulce
Předpokládám, že "plná lžíce povidel" na uvedené množství surovin je zmíněna především kvůli použití onoho slůvka v názvu...
Ááá nééébo, že by k vůli barvě, jinak běžného, gulášku?