Vepřový guláš III.
Dobrý guláš bývá vizitkou každého kuchaře. Důležité je nebát se koření a vyladit chutě tak, aby se dokonale doplňovaly. Určitě se vyplatí připravit guláš den předem, aby se odležel. Pak už si můžete pochutnávat a užívat pochvalu od spokojených strávníků.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 125 kJ / 1 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,03 g |
| Tuky | 93,12 g |
| Vláknina | 19,03 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 4,85 g |
| Sacharidy | 43,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku a rajčata pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: V kastrolu rozehřejeme olej. Vsypeme maso a opečeme, aby se zatáhlo. Přidáme nakrájenou zeleninu, promícháme a několik minut dál společně restujeme.
Krok 3: Základ guláše ochutíme solí, pepřem a kmínem. Přilijeme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme, dokud maso nezměkne. Nakonec do guláše vmícháme zakysanou smetanu. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 21. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový guláš III.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmR
Moje poznámka
Vepřový guláš III.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmR
Nejnovější recepty
Drobenkový koláč s broskvemi
Přidáno před 17 minutami
Pečený tvaroh s borůvkami a drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý koláč s borůvkami
Přidáno před 15 hodinami
Výborné a syté langoše
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný lilek s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza z domácí pekárny
vladhn před 18 minutami
Šunkofleky
Stokynka před 1 hodinou
Karbanátky
Mon17 před 15 hodinami
Treska v citronové marinádě
Sahula před 15 hodinami
Losos v citronové marinádě
Sahula před 15 hodinami
Kysaná zelná polévka s houbami
Jirka127 před 15 hodinami
Krkovice dušená na černém pivu
Slavista62 před 15 hodinami
Segedínský guláš
[email protected] před 16 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřový guláš s těstovinami,
vepřový guláš,
vepřový guláš,
vepřový guláš recept,
domácí vepřový guláš,
guláš vepřový,
vepřoví guláš,
vepřový guláš se zeleninou,
tmavý guláš vepřoví,
dobrý vepřový guláš,
vepřový guláš se smetanou,
guláš s těstovinami,
tmavy veprovy gulas,
vepřový guláš s těstovinou,
recept na vepřový guláš,
recept vepřovy guláš,
jak uvařit vepřovy gulaš,
recepty veprovy gulas,
guláš s těstovinami recept,
veprovy gulas z testovinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
paprika,
rajče,
olej,
vývar hovězí,
sůl,
kmín celý,
pepř,
smetana zakysaná
Komentáře (4)