Pohanka s krůtím masem a kysané zelí

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme.
   Naložíme do oleje a kořenící směsi, přidáme trochu solamylu a česnek.
   Necháme několik hodin nebo den odležet v ledničce.
2. Pohanku připravíme dle návodu.
   Moje oblíbená verze je již ochucená pohanka z DM, která se jen asi 10 minut vaří.
3. Na pánvičce a trošce oliv. oleje osmažíme maso, aby bylo měkké.
   Na závěr přilijeme asi 1-2 PL vody a už jen lehce promícháme /obalíme/ tím sosem.