Chuťovky k pohoštění
Nevíte jaké chlebíčky připravit na silvestrovskou či narozeninovou oslavu? Zkuste tento recept na dva ne úplně tradiční druhy - s matjesem na červené řepě a se sýrovou roličkou plněnou Métským salámem.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 717 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,79 g |
| Tuky | 23,97 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,82 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na chuťovky s matjesem na červené řepě předem uvaříme červenou řepu předem uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout (můžeme ji též upéct).
Krok 2: Česnek nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Z lednice vyndáme Métský salám.
Krok 3: Červenou řepu jemně nastrouháme a necháme okapat.
Krok 4: V misce promícháme řepu s pomazánkovým máslem nebo majonézou.
Krok 5: Přidáme sýr gouda, opatrně osolíme (matjesy jsou dost slané) a opepříme, dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek. Promícháme.
Krok 6: Plátky pečiva lehce potřeme pomazánkovým máslem, přitiskneme kousek salátového listu, dáme lžičku pomazánky a proužek matjesa. Ozdobíme tenkými kolečky cibulky.
Krok 7: Se sýrovou plněnou ruličkou: Nejprve každý plátek sýru potřeme Métským salámem a pevně stočíme do ruličky. Spojem dolů položené na tácku dáme zatím do chladu.
Krok 8: Plátky pečiva potřeme máslem, položíme kousek lístku čekanky, na talířek nakrájíme kyselé okurky a připravíme papriku a petrželku.
Krok 9: Ztuhnuté roličky šikmo nakrájíme. Na každý připravený plátek pečiva položíme 2 kousky z roličky, ozdobíme kouskem okurky, papriky a petrželky.
Zveřejněno 5. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Moje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Nejnovější recepty
Sněhová roláda bez mouky s kakaovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Klobása pečená s kysaným zelím a bramborem
Přidáno před 7 hodinami
Barevná cuketová buchta
Přidáno před 7 hodinami
Letní zelný salát
Přidáno před 10 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
FueJane před 1 hodinou
Domácí švestková marmeláda
Anna.Mat před 3 hodinami
Domácí kečup
anavob před 3 hodinami
Čínské kotlety
Elis_131 před 4 hodinami
Základní hovězí vývar
MartinVes před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 5 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
bohdana před 5 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
harvel před 5 hodinami
Segedínský guláš
Terina309 před 5 hodinami
Vepřové nudličky na zelenině II
Slavista62 před 6 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
pomazánkové máslo,
sýr gouda,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
matjes uzený,
pečivo,
cibulka,
listy salátové,
sýr plátkový,
salám métský,
pečivo,
máslo,
čekanka,
paprika čerstvá červená,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře (20)