Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pohanka se zelím a uzeným masem

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Pohanka se zelím a uzeným masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 425 kJ /
2 253 kcal
Bílkoviny100,24 g
Tuky17,65 g
Vláknina84,80 g
Cholesterol 98 mg
Sodík 6,92 g
Sůl17,00 g
Sacharidy384,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji dozlatova orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu. Krok 3: Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší kousky a přidáme ho k cibulovému základu. Podlijeme malým množstvím vody, přidáme lžičku kmínu, lžičku cukru, osolíme a pod pokličkou dusíme asi 20 minut doměkka. Krok 4: Mezitím si připravíme pohanku – umytou pohanku vsypeme do dvojnásobného množství vroucí osolené vody a znovu přivedeme k varu. Jakmile se směs začne vařit, stáhneme hrnec ze sporáku, přikryjeme pokličkou a necháme 20 minut dojít, nejlépe v peřinách. Krok 5: Hotovou pohanku smícháme s podušeným zelím, podle chuti osolíme a opepříme a necháme pod pokličkou ještě alespoň 10 minut dojít, aby se propojily chutě.
TIP: Jak poznat, že se kysané zelí kazí - rady a tipy
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2013

Poznámka autorky petram

Pro vegetariány nahradíme uzené maso uzeným tofu. V tom případě ale nejdříve podusíme zelí na cibulce a tofu vmícháme až na poslední dvě minuty dušení.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (125× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohanka se zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WKDn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohanka se zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WKDn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

aisha 26. 6. 2013 10:13
Vypada to velmi dobre, pochutnala bych si..:yes::yes:;-):-p:-p

bosanova 26. 6. 2013 10:02
Tak to je bomba! To se nemusí ani ochutnávat a je to skvělé! Hned se na to vrhnu! Bod je jistý!:-!

pipre pipre 26. 6. 2013 09:34
:yes::yes:+4

maria64 26. 6. 2013 09:02
Pohanku mám ráda, určitě vyzkouším.:-p:-K

hanahcotton hanahcotton 26. 6. 2013 05:54
:yes::yes::yes:u nás by také chutnalo :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 26. 6. 2013 04:51
To by mi moc chutnalo,já bych si dala s uzeným:-p:yes:pohanku mám ráda;-):yes:

petram petram přidala nové fotografie! 26. 6. 2013 04:20

Pohanka se zelím a uzeným masem

Pohanka se zelím a uzeným masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pohanka se zelím, pohanka s uzeným masem, pohanka s uzeným, skvělé recepty z pohanky, zapečená pohanka s uzeným masem, pohanka zelí, uzené maso se zelím, pohanka recepty, zapečená pohanka s uzeným, kroupy se zelím a uzeným, pohanka a zeli, pohanka s kysaným zelim, recept pohanka se zelim, pohanka s masem, kroupy s uzeným masem, pohanka se zelim a slaninou, zelí a pohanka, pohanka recepty zeli, recepty z pohanky, pohanka zapečená s kysaným zelím

Suroviny:
zelí kysané, cibule, maso uzené, pohanka, sůl, pepř, cukr, kmín celý, olej

Přidat fotografie receptu

]