Salát Waldorf, vynikající příloha k masům

Name: Salát Waldorf, vynikající příloha k masům
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 velké bulvy celeru; řapíkatý celer - 10 cm z 5 řapíků ze svazku; 1 jablko; 1 hrst vlašských ořechů; 2 PL majonézy; 2 PL zakysané smetany tučné; 1/2 citrónu; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

5jideldenne

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Salát Waldorf, vynikající příloha k masům, Salát Waldorf . @5jideldenne — Salát Waldorf . @5jideldenne

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 2

1/4 1/4 velké bulvy celeru

řapíkatý celer - 10 cm z 5 řapíků ze svazku

1 1 jablko

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

2 PL 2 PL majonézy

2 PL 2 PL zakysané smetany tučné

1/2 1/2 citrónu

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 625 kJ / 388 kcal
Bílkoviny	3,23 g
Tuky	30,38 g
Vláknina	5,97 g
Cholesterol	57 mg
Sodík	269 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	22,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1/4 bulvy celeru oloupáte a nastrouháte na hrubo na dlouhé kousky. Krok 2: Nakrájíte 5 řapíků celeru cca 10 cm dlouhých - na kroužky. Krok 3: Nakrájíte jedno jablko na kostky, přidáme vlašské ořechy lehce pokrájené a vše promícháme, osolíme a opeříme. Krok 4: Přidáme zakysanou smetanu, majonézu a šťávu z citrónu, promícháme a necháme odležet min. 15 minut. Poté finálně dochutíme a servírujeme.

1/4 bulvy celeru oloupáte a nastrouháte na hrubo na dlouhé kousky.
Nakrájíte 5 řapíků celeru cca 10 cm dlouhých - na kroužky.
Nakrájíte jedno jablko na kostky, přidáme vlašské ořechy lehce pokrájené a vše promícháme, osolíme a opeříme.
Přidáme zakysanou smetanu, majonézu a šťávu z citrónu, promícháme a necháme odležet min. 15 minut. Poté finálně dochutíme a servírujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2019

Poznámka autorky 5jideldenne

www.instagram.com/5jideldenne/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát Waldorf, vynikající příloha k masům

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PL0n

Waldorf salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Salát Waldorf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Waldorf salát II.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

be.amenity 30 min

Waldorf salát – odlehčená verze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Variace na Waldorf salát s karamelizovaným celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Vynikající bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tom.palda

Zobrazit více

Luxusní piškotová roláda bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

5jideldenne 50 min

Chlodnik - studená litevská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

5jideldenne 30 min

Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

5jideldenne 15 min

Zdravá koprovka tak jak ji máte rádi - bez cukru a mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

5jideldenne 20 min

Pečené meruňkové knedlíky bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

5jideldenne 10 min

Studená jahodová polévka, mňamka kterou dělávala mamka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

5jideldenne 15 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Jablka
Recepty do 50 korun
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Svačina
Citrusy

Moje poznámka

Salát Waldorf, vynikající příloha k masům

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PL0n

Náhodný recept

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 16 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 7. 8. 2019 10:36

Mňam

Eja57 7. 8. 2019 10:31

5jideldenne: mňam

5jideldenne 7. 8. 2019 10:25

Eja57: to je šalvěj

5jideldenne 7. 8. 2019 10:25

Eja57: to je šalvěj

Eja57 7. 8. 2019 09:45

OT - marně se pokouším rozluštit, co je to na tom (zřejmě kuřecím) steaku...na slaninu je to moc tmavé, špenátové listy to nejsou, mořská řasa taky ne....co to je???

Eja57 7. 8. 2019 09:14

5jideldenne: řapíkatý celer znali už v antice, dokonce jako afrodisiakum

Eja57 7. 8. 2019 09:09

5jideldenne: USA wikipedia říká, že "celery", tedy bulvový celer

5jideldenne 7. 8. 2019 08:52

Opravím, já jsem ořechy jen nakrájela není třeba je pražit, ale ai jim to neublíží

. Včera jsem se bavili se synem, od kdy se začal pěstovat řapíkatý celer. Určitě se nedají použít normální řapíky odřízlé od bulvy, jsou tvdré a nejsou tak křupavé. V minulosti myslím řapíkatý celer nebyl. Ale čert ví

) nebi wikipedie?

Eja57 7. 8. 2019 08:13

V postupu chybí vlašské ořechy

jaké - lehce opražené?

Líbí se mi ten mix bulvový a řapíkatý celer - ono totiž není úplně jasné, jaký by v původní verzi z roku 1893 - někteří míní, že určitě řapíkatý...někteří že naopak...Ale dohromady dle mé chuti