Jednoduché pivní máslové rohlíky

5jideldenne Kuchařka: 5jideldenne

Doba přípravy: 15 minut plus kynutí 1 hodina a pečení cca 30-40 m Slané pečivo 0 názorů

Suroviny

20 g droždí ...půlka klasické kostky
3 PL cukru
120 g másla
300 ml piva
1 vejce
500 g hladké mouky
špetka soli
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Droždí promícháme s 1 PL cukru a vytvoříme těstíčko.

  2. K těstíčku přidáme žloutek, pivo, změklé máslo, cukr, špetku soli a postupně vmícháváme prosátou hladkou mouku.

  3. Těsto je hotové ve chvíli, kdy se nelepí na ruce ani na nádobu. Poté jej poprášíme moukou a necháme kynout hodinu až hodinu a půl

  4. Rozehřejeme troubu na 220 stupňů. Na plech s pečícím papírem pokládáme vytvarované rohlíky. Potřeme je bílkem a posypeme oblíbeným posypem (kmín, mák, sůl) a dáváme do trouby... teplotu ztlumíme na 180 stupňů a pečeme dozlatova ... trvá to tak 30-40 minut... podle trouby.

Poznámka

https://www.instagram.com/5jideldenne/

Rohlíky se povedou každému.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Jednoduché pivní máslové rohlíky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo