Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 249 kJ / 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,77 g |
| Tuky | 33,64 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 70,00 g |
Postup přípravy
Do vyšší mixovací nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme olej tak, aby byly žloutky potopené.
Vše rozmixujeme. Je-li vzniklá " majonéza ", příliš hustá, přidáme olej.
Zbylé bílky nasekáme nadrobno. Krok 3: V míse promícháme brambory s připraveným dressingem, přidáme jemně nakrájenou šalotku, bílky, kapary, pažitku a petrželku. Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 8. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Nejnovější recepty
Brambory s mrkví ve smetanové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Krémová cuketová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Rybízovo-tvarohový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky
Přidáno před 4 hodinami
Měkký a jednoduchý perník na plech
Přidáno před 4 hodinami
Zapečená cuketa s cottagem a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové karbanátky s hermelínem
Petra2021 před 12 minutami
Jablkový perník
kyskamaryska před 59 minutami
Bábovka
matouskova.anna2010 před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Vosats před 2 hodinami
Zastřené vejce
Votvirak před 3 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Slavina před 4 hodinami
DIA Obrácený jablečný koláč
Lump01 před 6 hodinami
Maková bábovka se švestkami
habis před 7 hodinami
Čínský okurkový salát
Beruna před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát,
recepty bramborové salaty
Suroviny:
brambory,
vejce,
hořčice dijonská,
olej,
ocet vinný bílý,
cibule šalotka,
kapary,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
petrželka
Komentáře (1)