Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 249 kJ / 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,77 g |
| Tuky | 33,64 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 70,00 g |
Postup přípravy
Do vyšší mixovací nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme olej tak, aby byly žloutky potopené.
Vše rozmixujeme. Je-li vzniklá " majonéza ", příliš hustá, přidáme olej.
Zbylé bílky nasekáme nadrobno. Krok 3: V míse promícháme brambory s připraveným dressingem, přidáme jemně nakrájenou šalotku, bílky, kapary, pažitku a petrželku. Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 8. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Nejnovější recepty
Polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
Přidáno před 13 hodinami
Guláš Irský – Irish Stew
Přidáno před 15 hodinami
Tvarůžková pomazánka zrající
Přidáno před 16 hodinami
Krémové gnocchi s mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Švestkově-maková galetka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
jirkakejda před 9 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Evellinka před 10 hodinami
Chilli con carne
Jakralik před 11 hodinami
Jednoduchá roláda pro začátečníky
brtna před 13 hodinami
Omáčka na špagety
Bohumil 1501 před 13 hodinami
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Lucie1001 před 14 hodinami
Jednoduchý okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 14 hodinami
Cibulový krém
magdalenka před 14 hodinami
Bramborový gulášek
magdalenka před 14 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát,
recepty bramborové salaty
Suroviny:
brambory,
vejce,
hořčice dijonská,
olej,
ocet vinný bílý,
cibule šalotka,
kapary,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
petrželka
Komentáře (1)