Nejlepší a jednoduchá pomazánka z tuňáka a tvarohu

MiskaM

8 názorů

10. 8. 2019 10:23

Nejlepší a jednoduchá pomazánka z tuňáka a tvarohu

Přidat fotku

250 g 250 g měkkého tvarohu

3 3 × 80 g tuňáka ve slunečnicovém oleji

1 1 cibule

100 g 100 g másla

3 lžíce 3 lžíce hořčice

sůl a pepř dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	5 141 kJ / 1 229 kcal
Bílkoviny	32,57 g
Tuky	108,09 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	651 mg
Sůl	1,56 g
Sacharidy	29,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Měkký tvaroh dáme do malé mísy k němu přidáme tuňáka, kterého jsme slili a rozmačkali vidličkou. Dále přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, změklé máslo. Vše celé ještě rozmačkáme vidličkou a podle chuti osolíme a opepříme.

Poznámka autorky receptu

Pomazánka je jednoduchá a moc dobrá. Doma děláme jedině tuhle, pač si ji všichni pochvalují :) Pomazánku mažeme nejraději na chleba, vše posypeme na jemno nakrájenou jarní cibulkou.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Tuňákovo - tvarohová pomazánka s kapiemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Mrkvovo - tvarohová pomazánka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

Mizera

14. 4. 2023 11:02

Ještě máslo ?

MiskaM

4. 9. 2019 09:26

MamlajdaD: děkuji za vyzkoušení

jsem ráda že chutnalo

MamlajdaD

31. 8. 2019 16:35

Pomazánku jsem si udělala k večeři (z menší dávky tvarohu a jedné malé plechovky tuňáka), přidala jsem ještě pár kapek citrónové šťávy a bylo to moc dobré!

Pochutnala jsem si. Přidávám fotografii, ale jestli to vadí, tak ji klidně smaž!

Jednoduché a rychlé recepty mám nejraději!

Dík za recept a zdravím!

casino

10. 8. 2019 19:57

Eja57: bohynovka:
No, je trošku rozdíl, zda je maso v piksli vcelku, či drcené

ale obecně je maso z tuňáka jako suchá brzda a dá se jíst i samotné (pokud by se jeden nehamoval) že

a tuk v jakékoli formě je v pomazánce spíše žádoucí

a u tvarohové to platí tím tuplem
***
Používám mascarpone

a na 1/4 kila sýra stačí jedna konzerva uvedené gramáže

bohynovka

10. 8. 2019 19:12

Eja57: Nejsi exot, take nepridavam maslo. Jako zaklad k tunakovi (nejradeji mam Kaiser Franz Josef s uzenou prichuti ) pridavam ricottu, prijde mi pak takova jemna, sametova a nadychana. S tvarohem mi prijde prilis hutna.
Maslo mi tam prijde smysluplne pouze v pripade, ze by byl tunak ve vlastni stave, ale i tak bych dala jen lzici na chut.

Eja57

10. 8. 2019 16:41

Ale - kuchtičky a kuchtíci - u podobných receptů mi to vždycky napadne... jaký smysl má přidávat do tuňákových/rybičkových pomazánek, tedy s dostatkem tuku už v základní surovině, ještě máslo??? Hmotu spojí tvaroh/Lučina/jiný sýr....Jsem jenom já exot

který máslo do pomazánek nedává

Můj dobrý kamarád moc dobrý kuchař mi to nebyl schopen nějak rozumně vysvětlit - že se to tak dělá....Fakt bez másla není dobrá pomazánka?