Mrkvovo - tvarohová pomazánka s tuňákem

Suroviny

1 větší mrkev
250 g měkkého tvarohu (v alobalu)
3× 80 g tuňáka v olivovém oleji
lžíce citronové šťávy
lžíce nasekané petrželky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Do misky nastrouháme najemno očištěnou mrkev, přidáme tvaroh, tuňáka, nasekanou petrželku, šťávu z citronu a vidličkou promícháme.

  2. Pomazánku ještě dochutíme solí a pepřem a celé vše ještě jednou promícháme.
    Hotovou pomazánku mažeme na pečivo, ideálně na chleba.

Poznámka od kuchařky

Pomazánka je moc dobrá i jednoduchá.

Komentáře k receptu Mrkvovo - tvarohová pomazánka s tuňákem

  • MiskaM MiskaM(autor receptu)

    Michalpenisem: děkuji za vyzkoušení :-K a jsem ráda že chutnalo :-K

    Odpovědět

  • Michalpenisem Michalpenisem

    Výborná pomazanka dnes jsem vyráběl a moc mi chutná. Děkuji za recept:-K

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM(autor receptu)

    MarcelaPa: to mě mrzí Marcel ale nám moc chutnala, hold jak píšeš každý má jiný chutě ;-) všichni je nemůžeme mít stejný.

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Dnes jsem dělala k večeři, ale, bohužel, za nás ne. Opravdu byla pomazánka suchá, možná kdybych zkusila tvaroh ve vaničce, nevím. Budu se držet své tuňákové - lučina, hořčice, cibulka. Ale každý máme jiné chutě, někomu může chutnat a jinému zase ne.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    casino: nu, pokud použiji mladou čerstvou mrkvičku, tučný tvaroh a dodržím podle receptu množství tuňáka - ne jen kvůli chuti, ale i kvůli množství tuku, tak o "suché brzdě" nemůže být řeč....

    Odpovědět

  • casino casino

    Dámy, casino říká :-D
    Chtělo dělat pom. s lososem... Mascarpone ani falešná treska se nezkazí, tak koupilo tvaroh a tuňáčí konzervy :-)
    Mrkev po okrouhání měla 150g, masa bylo 100g a na chuť to bohatě stačilo (zajisté záleží na chuti každého a casino patrně zatím ještě nemá nerezové patro:-D
    Ale jinak?
    Jinak to bylo jako suchá brzda:-!
    Přidáno bylo postupně 40g EVOO
    A když se to dalo na máslem řácky máznutý rohlík, tak si casino i pochutnalo:yes:
    No pochutnalo...; spíše se saturovalo, že ;-):-):-D:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    MiskaM: Eja57: Děvčata,děkuji za info;-):-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Anna Kocikova: Aničko, pokud mohu poradit - autorka promine že jí do toho kecám:-K - chuť tuňáka je podle mne "čistější" ve vlastní šťávě, otevřu konzervičku, otočím vzhůru nohama i s víčkem přidržím a těmi mezerami nechám lehce vykapat.....( s olejem postupuji stejně)
    Pomazánku vyzkoušej, je fakt moc dobrá:yes:

    Jejda...no už to mazat nebudu

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM(autor receptu)

    Anna Kocikova: děkuji za pochvalu :-K Aničko ikdyz byl v tuňáku olivový olej tak jsem ho trochu slila aby pomazánka nebyla moc mastné ale trochu jsem nechala jelikož jsem nedávala máslo. No koupila jsem v Tescu byly tam 3 malé konzervy po 80g tak jsem je použila na pomazánku.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Pomazánka se mi líbí:-8:-KMoni,prosím Tě,tuňáka dáváš i s tím olejem,nebo bez.Možná se hloupě ptám,ale tuňákovou konzervičku jsem ještě nikdy neměla:-8Když dělám rybí pomazánku,tak dávám jen rybičky,olej ne.

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM(autor receptu)

    Eja57: přesně ať to vyzkouší, za mě všeho množství bylo akorát jak píšeš. 3 malé konzervy na jednu mrkev a 250g tvarohu to je akorát. Ať casino vyzkouší a pak něco říká

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    casino: neráčili přehlédnout tu mrkev? ta ten poměr sune trochu jinam... bajočko 1:1:1....

    Račte vyzkoušet - nastrouhejte najemno jednu větší mrkve, přidejte 250 mg tvarohu/Lučiny apod., a přidávejte tuňáka - a 3 pidi konzervičky tam budou akorát....pokud tam ten tuňák má být znát....

    Odpovědět

  • casino casino

    MiskaM:
    Principiálně nic leč přijde mi, že vy to s množstvím základní složky ve svých rcp občas poněkud přeháníte :-)
    Vím nikdo mi nebrání dát tam méně masa, že ;-)
    S tuňákem je to podobné jako s tresčími játry:
    můžu z nich udělat pomazánku a máznout ji na 15 či více chlebíčků...
    můžu jimi poklást 5 či méně chlebíčků máznutých máslem...
    no a můžu je také, jen tak samotná, slupnout sám samotinký, že :-D

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM(autor receptu)

    casino: máte něco zase proti tomuto receptu?

    Odpovědět

  • casino casino

    250 g měkkého tvarohu v alobalu
    3 × 80 g tuňáka v olivovém oleji
    skoro 1 : 1 ?
    No, a potom že životní úroveň nestoupá, že :-8

    Odpovědět

Předchozí 1 2