Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 91 916 kJ / 21 969 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 581,70 g |
| Tuky | 44,28 g |
| Vláknina | 620,83 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 4 502,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu nakrájíme na malé kousky (tvrdé části necháme do polévky). Lžičku sádla rozpustíme a hlívu společně s kmínem restujeme 5-6 minut. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme nahrubo, zbytek najemno. Přidáme k nim drobně nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sýr, vychladlé houby a mléko. Přisypeme strouhanku a mouku podle hustoty.
Krok 3: Vše smícháme a dochutíme kořením. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci tvoříme placičky. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové osušíme papírovým ubrouskem. Podáváme se sklenicí studeného mléka.
Zveřejněno 6. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Moje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 4 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 1 hodinou
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 1 hodinou
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 4 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 5 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 6 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 6 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 7 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 9 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept na bramborové placky,
bramborove placky mika59
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
sýr strouhaný,
sádlo,
vejce,
cibule,
česnek,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
majoránka,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (3)