Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 91 916 kJ / 21 969 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 581,70 g |
| Tuky | 44,28 g |
| Vláknina | 620,83 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 4 502,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu nakrájíme na malé kousky (tvrdé části necháme do polévky). Lžičku sádla rozpustíme a hlívu společně s kmínem restujeme 5-6 minut. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme nahrubo, zbytek najemno. Přidáme k nim drobně nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sýr, vychladlé houby a mléko. Přisypeme strouhanku a mouku podle hustoty.
Krok 3: Vše smícháme a dochutíme kořením. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci tvoříme placičky. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové osušíme papírovým ubrouskem. Podáváme se sklenicí studeného mléka.
Zveřejněno 6. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Moje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 13 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 15 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 17 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 21 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Vendy98 před 24 minutami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 6 hodinami
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 9 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 11 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 11 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 12 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 12 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 12 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 13 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept na bramborové placky,
bramborove placky mika59
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
sýr strouhaný,
sádlo,
vejce,
cibule,
česnek,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
majoránka,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (3)