Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 91 916 kJ / 21 969 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 581,70 g |
| Tuky | 44,28 g |
| Vláknina | 620,83 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 4 502,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu nakrájíme na malé kousky (tvrdé části necháme do polévky). Lžičku sádla rozpustíme a hlívu společně s kmínem restujeme 5-6 minut. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme nahrubo, zbytek najemno. Přidáme k nim drobně nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sýr, vychladlé houby a mléko. Přisypeme strouhanku a mouku podle hustoty.
Krok 3: Vše smícháme a dochutíme kořením. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci tvoříme placičky. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové osušíme papírovým ubrouskem. Podáváme se sklenicí studeného mléka.
Zveřejněno 6. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Moje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Nejnovější recepty
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 3 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 3 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový rajčatový salát s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Minicheesecake s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Špízy z vinné klobásy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 27 minutami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 33 minutami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 34 minutami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 52 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
lendlova.j před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Slavista62 před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Slavista62 před 2 hodinami
Americké kotlety
Slavista62 před 2 hodinami
Malinový koláč s pudinkem a tvarohem
bretka před 2 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept na bramborové placky,
bramborove placky mika59
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
sýr strouhaný,
sádlo,
vejce,
cibule,
česnek,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
majoránka,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (3)