Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 936 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 12,55 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 73,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka a hrušky nakrájíme na menší kusy, vložíme do pánve nebo kastrolu a podlijeme trochou vody - cca 200 ml. Přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme smetanu s rozkvedlanou moukou a zhruba 20 minut necháme provářet na menším příkonu tepla. Občas lehce promícháme. Pokud je třeba, přidáme ještě při zahušťování trochu vody, aby vznikla středně hustá sladká omáčka.
Krok 2: Není třeba přesně dodržet gramáže, ovoce se může dát více nebo méně, taktéž mouky a smetany. Setkala jsem se i s receptem, kde se ještě přidávaly švestky.
Krok 3: Bryja se podává samostatně nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Moje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Citronové kukátko s mákem
Přidáno před 22 minutami
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 14 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 15 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 15 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 16 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Jaruska1 před 5 minutami
Kuřecí karbanátky
AndreaRinger před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
KetyHu před 1 hodinou
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Slavista62 před 1 hodinou
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 11 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 11 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 12 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 15 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 15 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 16 hodinami
Tématické fráze:
brija jídlo
Suroviny:
hruška,
cukr krupice,
skořice mletá,
koření hřebíček,
smetana sladká,
mouka hladká,
voda
Komentáře (1)