Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 936 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 12,55 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 73,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka a hrušky nakrájíme na menší kusy, vložíme do pánve nebo kastrolu a podlijeme trochou vody - cca 200 ml. Přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme smetanu s rozkvedlanou moukou a zhruba 20 minut necháme provářet na menším příkonu tepla. Občas lehce promícháme. Pokud je třeba, přidáme ještě při zahušťování trochu vody, aby vznikla středně hustá sladká omáčka.
Krok 2: Není třeba přesně dodržet gramáže, ovoce se může dát více nebo méně, taktéž mouky a smetany. Setkala jsem se i s receptem, kde se ještě přidávaly švestky.
Krok 3: Bryja se podává samostatně nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Moje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Nejnovější recepty
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 2 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 3 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 3 hodinami
Výborná pomazánka z pohanky a hlívy
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná hlíva ústřičná
Přidáno před 4 hodinami
Křehké polentové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 1 hodinou
Máslové brambory s pečeným česnekem
anna-h. před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Fitulka před 4 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Fitulka před 4 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
limosek před 5 hodinami
Zapečená cizrna
san3 před 7 hodinami
Francouzské palačinky
katysmile před 7 hodinami
Cuketová polévka po indicku
magdalenka před 8 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
magdalenka před 9 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
brija jídlo
Suroviny:
hruška,
cukr krupice,
skořice mletá,
koření hřebíček,
smetana sladká,
mouka hladká,
voda
Komentáře (1)