Krabí pomazánka s vejcem a koprem

Falaen Kuchař: Falaen

Doba přípravy: 30 minut Pomazánky 2 názory

Suroviny

surimi tyčinky - 250 g (1 balení)
zakysaná smetana 12% - 190 g (1 balení)
majonéza - 2 polévkové lžíce
plnotučná hořčice - 1 čajová lžička
citron - šťáva z půlky citronu
vejce - 1 ks M nebo L, 2 ks S, případně 3 - 4 ks křepelčí
kopr - 1 čajová lžíce
sůl, pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Jako první dáme rozmrazit surimi tyčinky (ideální k loupání a krájení jsou napůl zmrzlé), poté dáme vařit vejce na tvrdo a připravíme zbytek surovin.

  2. Než se uvaří vejce, tak plastové folie zbavíme a nakrájíme surimi tyčinky na drobnější kousky (zde asi dle preferencí, já osobně nemám rád velké kousky). Oloupeme uvařená vejce a nakrájíme na stejně velké kousky jako surimi.

  3. Do mísy dáme nakrájené surimi tyčinky, přidáme zakysanou smetanu, majonézu, hořčici, šťávu z citronu, kopr, vejce, sůl, pepř a zamícháme.

    Ochutnáme, zda je ok a není třeba přidat sůl/pepř. Dáme do lednice na půl hodinky odležet, poté můžeme podávat.

    Ideální je rozpečený, křupavý toast či bageta. Nebo můžeme zvolit klasiku a to je veka, tedy chlebíčky ozdobené citronem, kouskem vejce a snítkou kopru.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krabí pomazánka s vejcem a koprem

  • Drobek Drobek

    Surimi??? Fuj.:no:

    Odpovědět

  • casino casino

    "...oloupeme a nakrájíme surimi tyčinky..."
    Opravdu loupete to červené z povrchu tyčinek:-O či pouze jednotlivé tyčinky zbavujete plastové fólie :-?

    Odpovědět

Tématické fráze: krabi pomazanka s vajci recept pomazánka z krabích tyčinek s koprem

Zapomněl/a jsem heslo