Domácí housky
Křupavá kůrka, nadýchaný vnitřek a vůně čerstvě upečeného pečiva, která provoní celý byt. Domácí housky jsou snadné na přípravu a chutnají mnohem lépe než kupované – ideální ke snídani i k večeři.
Suroviny pro 9 kusů
9kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,84 g |
| Tuky | 107,22 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,40 g |
| Sacharidy | 383,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko přidáme vejce, rozpuštěný tuk a sůl (sůl nesmí přijít do kontaktu s droždím), pak přisypeme obě mouky.
Krok 2: V mističce rozpustíme v cukru droždí, dokud se nevytvoří kašička, a tu nalijeme na mouku. Zapneme program Těsto.
Krok 3: Po uhnětení a následném vykynutí vyložíme těsto z pekárny na vál.
Krok 4: Těsto rozdělíme cca na 8-9 částí, každý pak zpracujeme do kuličky. Každou kuličku rozdělíme na 3 díly a z každého dílku vyválíme váleček. Jednotlivé válečky spleteme do copánku.
Krok 5: Spletené housky necháme ještě na plechu vyloženém pečicím papírem 30 minut kynout.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 170 °C.
Krok 7: Potom potřeme vajíčkem a posypeme dle chuti (lněné semínko, mák, sezam, kmín).
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 6. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Moje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 12 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 15 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 3 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 6 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 10 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 11 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 11 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 12 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 12 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 13 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 13 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 14 hodinami
Tématické fráze:
domaci housky,
domácí housky recept,
housky recept,
housky,
recept na domaci housky,
housky domácí,
recept na housky,
housky z domaci pekarny,
pečeme housky,
domácí houska,
recepty domácí housky,
recept domácí housky,
domací pečené housky,
křupavé domácí housky z pekárny,
domácí housky bez kynutí,
domaci housky z domaci pekarny,
výborné domácí housky,
housky v domácí pekárně,
recepty na domací housky,
domácí housky bez droždí
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sádlo,
sůl,
cukr,
vejce,
semínka lněná,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý
Komentáře (33)
výbornéééé díky za recept