Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,06 g |
| Tuky | 14,62 g |
| Vláknina | 23,44 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodík | 747 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 159,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami strúhanky, len toľko, aby sa dali tvarovať malé guľky s priemerom cca 3 cm. Guľky obalíme v strúhanke a na oleji vyprážame zo všetkých strán.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme nakrájaný kel (kadeřávek), osolíme, okoreníme, posypeme rascou a sekaným cesnakom a premiešame. Podlejeme vínom a dusíme cca 15 min. Ak treba, podievame ešte horúcou vodou.
Krok 3: Do hotového kelu vložíme vypražené guľky a ešte spoločne prehrejeme. Podávame s chlebom alebo aj bez neho, podľa chuti.
Zveřejněno 10. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A4R7
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 4 minutami
Barevná cuketová buchta
Přidáno před 1 hodinou
Letní zelný salát
Přidáno před 4 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené francouzské brambory
Přidáno před 4 hodinami
Banánky v lívancovém těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na zelenině II
Slavista62 před 17 minutami
Kuřecí srdíčka na česneku
Slavista62 před 22 minutami
Modravské koláče
teri.rous před 46 minutami
Cukeťák II
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka
Simonita před 2 hodinami
Báječný perník
dominikabuckova3 před 2 hodinami
Perníkové muffiny
walnutka před 2 hodinami
Kunovjanská kuřecí játra
kimlo před 3 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Sefiragold před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
Lucianna4 před 3 hodinami
Suroviny:
rýže,
šunka,
česnek,
vejce,
sůl,
strouhanka,
olej,
kadeřávek,
cibule,
česnek,
kmín celý,
pepř,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)
Kučeravý kel mám veľmi rada, na jeseň z neho vždy urobím veľa fašíriek a v zime už len vyberám.
A kadeřávku se letošní zimu na zahrádce asi opravdu daří! Když jsem měla ještě zahradu, bývyly zimy daleko studenější, někdy se člověk pro vysokou sněhovou pokrývku, která byla nahoře od občasného sluníčka zledovatělá, ani k rostlinám nedostal. Tak ať se ti daří, nejen s kadeřavou kapustou!