Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Name: Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 7-8 brambor uvařených ve slupce; 80-100 g uzené slaniny; 100 g brynzy; 1 cibule (měla jsem červenou); snítka rozmarýnu; mletý kmín; sůl; pepř; pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

7-8 7-8 brambor uvařených ve slupce

80-100 g 80-100 g uzené slaniny

100 g 100 g brynzy

1 1 cibule (měla jsem červenou)

snítka snítka rozmarýnu

mletý kmín

sůl

pepř

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	101,48 g
Vláknina	12,45 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,93 g
Sacharidy	68,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme. Krok 2: Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava. Krok 3: Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme.
Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

TIP: Jak pěstovat pažitku za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (163× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 47 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Slovenská kuchyně
Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Restování
Běžný den
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Náhodný recept

Pečený divočák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 185 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 1 hodinou

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí špíz se sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Dezert s nutellou a jahodami z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí plněná kapsa

Přidáno před 8 hodinami

Špenátové mističky

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 07:26

tara23 4. 2. 2023 14:56

manželovi chutnalo, prý mám vařit častěji. jen místo brynzy jsem dala cottage

mika59 18. 4. 2020 15:47

Klona: Děkuji moc

Klona 13. 4. 2020 14:25

moc dobre děkuji za nápad i recept ukladam

mika59 přidala nové fotografie! 6. 4. 2020 11:22

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 14×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Přečtěte si

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí Hodnocení 16×

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 4×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 4 minutami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 9 minutami

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 24 minutami

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 1 hodinou

Pochválená játra

Sahula před 1 hodinou

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 2 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 3 hodinami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Zuzka1973 před 3 hodinami

Sýrové krokety

[email protected] před 4 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

stardusteyesx před 5 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina uzená, brynza, cibule, rozmarýn, kmín mletý, sůl, pepř, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Drobné řezy s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 14× Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4× V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

5 foto Hodnocení 2× Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 14×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká