Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Name: Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 7-8 brambor uvařených ve slupce; 80-100 g uzené slaniny; 100 g brynzy; 1 cibule (měla jsem červenou); snítka rozmarýnu; mletý kmín; sůl; pepř; pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

7-8 7-8 brambor uvařených ve slupce

80-100 g 80-100 g uzené slaniny

100 g 100 g brynzy

1 1 cibule (měla jsem červenou)

snítka snítka rozmarýnu

mletý kmín

sůl

pepř

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	101,48 g
Vláknina	12,45 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,93 g
Sacharidy	68,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme. Krok 2: Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava. Krok 3: Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme.
Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

TIP: Jak pěstovat pažitku za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (162× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 50 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Masopustní koblihy od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách Videorecept

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Slovenská kuchyně
Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Restování
Běžný den
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Náhodný recept

Kočičí oči z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové stiskance

Přidáno před 14 minutami

Mexické masové šišky s domácí BBQ omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený jelítkový prejt

Přidáno před 4 hodinami

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše Videorecept

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 5 hodinami

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 18 hodinami

Tortilla jako toast

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 07:26

tara23 4. 2. 2023 14:56

manželovi chutnalo, prý mám vařit častěji. jen místo brynzy jsem dala cottage

mika59 18. 4. 2020 15:47

Klona: Děkuji moc

Klona 13. 4. 2020 14:25

moc dobre děkuji za nápad i recept ukladam

mika59 přidala nové fotografie! 6. 4. 2020 11:22

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 13×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší? Hodnocení 2×

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 4×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí Hodnocení 16×

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

Nejnovější články

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Houmicek před 21 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Vlcice72 před 41 minutami

Hlíva na kari s Pak choi

AndreaAbb před 54 minutami

Výpečky Videorecept

Výpečky

j.kovariik před 57 minutami

Rýžový nákyp s broskvemi

Jamca před 58 minutami

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Pavla.D před 1 hodinou

Vynikající tvarohové knedlíky

renias před 2 hodinami

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Axaaxa2005 před 2 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

IvanaNovakova před 2 hodinami

Domácí česnečka

PetrHajny před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina uzená, brynza, cibule, rozmarýn, kmín mletý, sůl, pepř, pažitka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 2× Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 13× Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4× V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 13×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty