Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Name: Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 7-8 brambor uvařených ve slupce; 80-100 g uzené slaniny; 100 g brynzy; 1 cibule (měla jsem červenou); snítka rozmarýnu; mletý kmín; sůl; pepř; pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

7-8 7-8 brambor uvařených ve slupce

80-100 g 80-100 g uzené slaniny

100 g 100 g brynzy

1 1 cibule (měla jsem červenou)

snítka snítka rozmarýnu

mletý kmín

sůl

pepř

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	101,48 g
Vláknina	12,45 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,93 g
Sacharidy	68,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme. Krok 2: Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava. Krok 3: Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme.
Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

TIP: Jak pěstovat pažitku za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 50 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Slovenská kuchyně
Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Restování
Běžný den
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Náhodný recept

Kozí cecky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burizonové kuličky

Přidáno před 17 minutami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 45 minutami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno před 17 hodinami

Belgické lanýže

Přidáno před 18 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 07:26

tara23 4. 2. 2023 14:56

manželovi chutnalo, prý mám vařit častěji. jen místo brynzy jsem dala cottage

mika59 18. 4. 2020 15:47

Klona: Děkuji moc

Klona 13. 4. 2020 14:25

moc dobre děkuji za nápad i recept ukladam

mika59 přidala nové fotografie! 6. 4. 2020 11:22

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

11 foto Hodnocení 13×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší? Hodnocení 2×

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou

mustafka před 7 minutami

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Andruse před 5 hodinami

Vepřová krkovice s bramborem v PH

Pavlina06 před 6 hodinami

Zdravý makový koláč

Janicee před 13 hodinami

Tradiční linecké cukroví

kamila.k před 15 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

vladhn před 15 hodinami

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Pajafaja před 16 hodinami

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

marhau před 16 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

[email protected] před 17 hodinami

Vanilkové rohlíčky

Libotovska před 18 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina uzená, brynza, cibule, rozmarýn, kmín mletý, sůl, pepř, pažitka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 2× Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4× V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

11 foto Hodnocení 13× Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

11 foto Hodnocení 13×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě