Pečený divočák
Divočina chutná výborně s kořenovou zeleninou, a proto ani v tomto receptu nesmí chybět. Pečený divočák se vám bude rozpadat na talíři. Důležité je použít kvalitní suroviny a dát si záležet na přípravě.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 610 kJ / 146 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,62 g |
Tuky | 0,62 g |
Vláknina | 16,52 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Celkem jsem to pekla 2,5 hod a těsně před dokončením jsem odstranila horní plech a nechala asi 15 minut dopéci.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 10. 2012 13:41
Tak teď ještě skolit nějakého kance a můžu začít nakládat....
7. 10. 2012 11:35
Zdenka +++: díky
7. 10. 2012 11:28
rebeka:děkuji,nezahuštuji a zeleninu nemixuji ani nepasíruji sama se rozpeče a udělá takovej hustej zoft vhodná příloha je chleba ,okurky a pivo na zapití
7. 10. 2012 10:53
hezká divočina a ničím pak nezahušťuješ, ani zeleninu nemixuješ, nepasíruješ
a jaká je vhodná příloha
F.B.I. hadra
7. 10. 2012 09:54
1974andrea:ano bez vína a bez mořidla maso se dává do lednice a zatěžká a tim se maso lísuje,je potřeba se asi po třech dnech podívat zda maso pustilo štávu pokud né tak podlít převařenou vychlazenou osolenou vodou, solit opět podle potřeby maso se oplachuje jen před nakládáním po naložení už se neoplachuje jen v případě kdyby to bylo hodně slané . To je v pořádku jen se ptejte.snad jsem to napsala k pochopení
7. 10. 2012 09:36
Zdenka +++:Takže úplně nasucho bez vína nebo mořidla? A maso se neoplachuje, když se jde péct? To je otázek, co
7. 10. 2012 09:33
1974andrea:asi na 3kg masa hrst soli a 6 stroužků česneku, česnek se nalisuje a promíchá se solí a jednotlivé kousky masa tim potíráme a dáme do nádoby na spod větší kousky nahoru menší a do lednice
7. 10. 2012 09:28
Zdeni na jaké množství masa kolik soli a česneku? A musí být maso v lednici?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno před 3 hodinami

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno před 13 hodinami

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno před 14 hodinami

Grilovaný rumpsteak v marinádě
Přidáno před 15 hodinami

Jednoduchý čokoládový dort s višněmi
Přidáno 1. 7. 2022 12:17
Právě bylo uvařeno:

Vláčný perník z kefíru
uvařil/a Adris
před 27 minutami

Banánové lívance II.
uvařil/a Jan Nemec
před 1 hodinou

Mrkvové kostky-trochu zdravější
uvařil/a Jan Nemec
před 1 hodinou

Brusinky z rybízu
uvařil/a Tomybarvaa
před 2 hodinami

Buchta Rafaelo
uvařil/a icecube58
před 2 hodinami

Himaláje buchta
uvařil/a Thums
před 2 hodinami

Pečené kuře
uvařil/a Manelka
před 3 hodinami

Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
uvařil/a Bohunka123
před 6 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem
uvařil/a ZatracenaJesterice
před 6 hodinami

Camping salát
uvařil/a Ivana64
před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečený divočák divočak recepty recepty z divočáka pečený divočák recepty pečený divočák na zelenine divočák recept pečeně z divočaka recepty divočák divočák pečený divočak pečeně z divočáka recept jak naložit maso z divočáka pečené maso z divočáka pečený divočák na česneku divočák na zelenině recept na divočáka naložení divočáka maso z divočáka recepty recept na pečeneho divočaka pečený divočák recept
Suroviny: maso kančí, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř černý, sádlo, slanina, voda
Pečený divočák
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLMr
8 názorů