Marinovaná krkovice

Name: Marinovaná krkovice
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 ks krkovice; 2 ks cibule (větší); 4-5 stroužků česneku (podle velikosti a chuti); Marináda:; 3 PL medu; 1 PL worcestru; 1 PL ústřicové omáčky; 2 PL houbové sojové omáčky; 2 KL soli; 2 PL oleje; 0,5 l černého piva; sklenička zeleniny na lečo, případně mražená; Dle chuti:; sladká paprika, chilli, pepř; záklechtka (mouka, voda - dle požadované hustoty omáčky)

Hodnocení receptu je 3,6 (4×)

AndelaC

Snadný

Doba přípravy 20 minut příprava/2 h pečení

20 minut příprava/2 h pečení

Marinovaná krkovice, Marinovaná krkovička — Marinovaná krkovička

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 862 kJ / 923 kcal
Bílkoviny	8,33 g
Tuky	22,55 g
Vláknina	12,69 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	9,08 g
Sůl	22,45 g
Sacharidy	143,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka. Krok 2: Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli. Krok 3: Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet. Krok 4: Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny. Krok 5: Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.
Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli.
Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet.
Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny.
Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Krkovice marinovaná ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinovaná krkovice pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova

Marinovaná krkovice pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 185 min

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 30 min

Zobrazit více

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AndelaC 45 min

Českošpanělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

AndelaC 70 min

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC 95 min

Pečený králík s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 120 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Brambásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

AndelaC 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Zimní recepty
Marinování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Náhodný recept

Kuřecí na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 8 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 11 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 11 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 11 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 12 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

AndelaC přidala novou fotografii! 8. 4. 2020 17:23

Přečtěte si

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 77×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 20×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Polévka s lahodnými drožďovými knedlíčky: Voní muškátovým oříškem a petrželkou a chutná jako od babičky

Řeznice radí: Jak připravit pečené vepřové ocásky – levnou a v posledních letech neprávem opomíjenou lahůdku

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 33×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

VeaCola před 40 minutami

Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou

Limek před 8 hodinami

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

IvanaNovakova před 9 hodinami

Tuňáková pomazánka

magdalenka před 9 hodinami

Hlíva na grilu

magdalenka před 9 hodinami

Smažená hlíva ústřičná

magdalenka před 9 hodinami

Bramborové placičky z kaše

LenkaF. před 9 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 10 hodinami

Krémová polévka z červené čočky

magdalenka před 10 hodinami

Švarcvaldský dort

iveta.kroul před 11 hodinami

Tématické fráze:
marinovaná krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, med, omáčka worcesterová, ústřicová omáčka, omáčka sojová, sůl, olej, pivo černé, zelenina, pepř, záklechtka

Naposledy jste si prohlédli

Boršč s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PajaG 90 min

Dort s telátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zanda33

Pusinkové minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

700413 90 min

Dorty - srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Orchidej

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hoskovavl

Marinovaná krkovice

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno