Marinovaná krkovice

Name: Marinovaná krkovice
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 ks krkovice; 2 ks cibule (větší); 4-5 stroužků česneku (podle velikosti a chuti); Marináda:; 3 PL medu; 1 PL worcestru; 1 PL ústřicové omáčky; 2 PL houbové sojové omáčky; 2 KL soli; 2 PL oleje; 0,5 l černého piva; sklenička zeleniny na lečo, případně mražená; Dle chuti:; sladká paprika, chilli, pepř; záklechtka (mouka, voda - dle požadované hustoty omáčky)

Hodnocení receptu je 3,6 (4×)

AndelaC

Snadný

Doba přípravy 20 minut příprava/2 h pečení

20 minut příprava/2 h pečení

Marinovaná krkovice, Marinovaná krkovička — Marinovaná krkovička

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 862 kJ / 923 kcal
Bílkoviny	8,33 g
Tuky	22,55 g
Vláknina	12,69 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	9,08 g
Sůl	22,45 g
Sacharidy	143,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka. Krok 2: Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli. Krok 3: Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet. Krok 4: Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny. Krok 5: Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Krkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.
Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec přidáme cibuli.
Maso vložíme do pekáčku, zalijeme marinádou, řádně promícháme a necháme do druhého dne uležet.
Pečeme na 150 st. cca 2 hodiny.
Maso vyjmeme, šťávu lehce zahustíme záklechtkou a dolijeme pivo. Necháme provařit.
Příloha libovolná: rýže, bramborový knedlík...

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Krkovice marinovaná ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinovaná krkovice pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova

Marinovaná krkovice pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 185 min

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AndelaC 45 min

Voňavá kotleta paní Jany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 90 min

Biskupský beránek - opravdový biskupák Videorecept

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

AndelaC 95 min

Brambásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

AndelaC 60 min

Českošpanělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

AndelaC 70 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Zimní recepty
Marinování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Marinovaná krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAR2

Náhodný recept

Baltašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka ze zelených fazolek

Přidáno před 58 minutami

Domácí mangovo-banánová zmrzlina

Přidáno před 3 hodinami

Mandlové bochánky s jahodovým přelivem

Přidáno před 3 hodinami

Smetanové karbanátky se slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Candát na víně

Přidáno před 19 hodinami

Tortellini zapečené v rajčatové omáčce

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

AndelaC přidala novou fotografii! 8. 4. 2020 18:23

Přečtěte si

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 24×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 89×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Češi dělají u raných brambor stále stejnou chybu: Může vám přivodit zdravotní obtíže

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tajemství dokonalého domácího špeku: Důležitý je jeden detail při solení

Plesnivá jahoda v krabičce? Celé balení nemusí jít hned do koše, stačí jeden trik s octem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bulgur s krůtím masem

AndreaAbb před 34 minutami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Ljenka před 39 minutami

Sváteční řízky z Bořetic

BinaSa před 41 minutami

Čočková polévka s uzeným masem

Ljenka před 41 minutami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Lenak před 44 minutami

Jahodový likér

DavidLute před 1 hodinou

Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou Videorecept

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, med, omáčka worcesterová, ústřicová omáčka, omáčka sojová, sůl, olej, pivo černé, zelenina, pepř, záklechtka

Marinovaná krkovice

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno