Voňavá kotleta paní Jany

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

AndelaC

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4 - 6 plátků 4 - 6 plátků kotlety (podle velikosti)

1 1 rajský protlak

1 1 velká červená cibule

3 cm 3 cm zázvoru

5 stroužků 5 stroužků česneku

3 ČL 3 ČL bazalkového pesta

hl. mouka

sůl, pepř

sádlo, voda

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	366 kJ / 88 kcal
Bílkoviny	3,07 g
Tuky	0,31 g
Vláknina	9,04 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepat, osolit, opepřit a obalit v hladké mouce. Zprudka opéct na sádle ve větším hrnci a vyjmout ven. Krok 2: Do výpeku nasypat cibuli nakrájenou na čtvrt kroužky, na drobno nakrájený česnek a zázvor. Orestovat do sklovata, poté přidat rajský protlak. Prohřát a zalít vodou, podle požadovaného množství omáčky (cca 300 ml). Přidat pesto a kotlety. Krok 3: Dusit do změknutí masa. Dosolit, dopepřit, případně podlít, dle chuti.

Kotlety naklepat, osolit, opepřit a obalit v hladké mouce. Zprudka opéct na sádle ve větším hrnci a vyjmout ven.
Do výpeku nasypat cibuli nakrájenou na čtvrt kroužky, na drobno nakrájený česnek a zázvor. Orestovat do sklovata, poté přidat rajský protlak. Prohřát a zalít vodou, podle požadovaného množství omáčky (cca 300 ml). Přidat pesto a kotlety.
Dusit do změknutí masa. Dosolit, dopepřit, případně podlít, dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavá kotleta paní Jany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Rvw

Voňavé kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Voňavé pečené kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 75 min

Voňavá kotleta se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

BrectanIvy 90 min

Voňavá krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 50 min

Voňavá svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zobrazit více

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

AndelaC 45 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

AndelaC 20 min

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC 95 min

Marinovaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC

Pečený králík s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 120 min

Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

AndelaC 380 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Dušení
Restování
Smažení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty

Moje poznámka

Voňavá kotleta paní Jany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Rvw

Náhodný recept

Bramborové placky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 4 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 9 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 13 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (1)

AndelaC přidala novou fotografii! 20. 8. 2019 21:37

Přečtěte si

Jak si připravit vonné bylinkové sáčky: Krásně provoní náš domov Hodnocení 42×

Jak si připravit vonné bylinkové sáčky: Krásně provoní náš domov

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Z Florence na dovolenou s plným žaludkem: Kde si dát jídlo za rozumnou cenu, posedět s pizzou a nebo si jen vychutnat skvělou kávu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 12 minutami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 4 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 6 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 6 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 6 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

mika59

Voňavá kotleta paní Jany

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji