Pečená rajčata s krustou

Name: Pečená rajčata s krustou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 pěkná zralá pevná rajčata; hrst bazalky; hrst hladkolisté petrželky; 2 rohlíky nebo 1/3 chlebíčkové veky 1-2 dny staré; 50 g parmezánu; 3 stroužky sekaného česneku; sůl, pepř

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

zizala

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

4 4 pěkná zralá pevná rajčata

hrst hrst bazalky

hrst hrst hladkolisté petrželky

2 2 rohlíky nebo 1/3 chlebíčkové veky 1-2 dny staré

50 g 50 g parmezánu

3 stroužky 3 stroužky sekaného česneku

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 857 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	27,02 g
Tuky	27,21 g
Vláknina	11,08 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	3,01 g
Sacharidy	78,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr. Krok 2: Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr.
Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2020

Poznámka autorky zizala

S dcerou nám to stačilo jako lehká večeře :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Smažené kapustičky v parmazánové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Beruna 35 min

Brokolice v kukuřičné krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Pečené brambory v bylinkové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Medailonky v krustě s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Meduňkový sirup Videorecept

Meduňkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 75 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 55 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 30 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Náhodný recept

Dort kabelka Louis Vuitton

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špecle s bazalkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši

Přidáno před 9 hodinami

Šlehačková krtina

Přidáno před 10 hodinami

Zlivský guláš

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Lískooříškový dezert do skleniček

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

zizala 27. 5. 2020 06:21

magdalenka:

magdalenka 27. 5. 2020 05:53

zizala: stručne a jasne: perfektné!

zizala 26. 5. 2020 19:14

Eja57:

Děkuji. My máme tuhle strouhanku moc rádi, lze ji použít na houby, cukety, ryby i kuřecí maso.

Eja57 26. 5. 2020 19:00

není co dodat...

zizala přidala novou fotografii! 26. 5. 2020 17:24

Články s tímto receptem

Hodnocení 55×
Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost

8 foto Hodnocení 14×
Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

8 foto Hodnocení 7×
Potřebujete při obalování nahradit strouhanku? Přinášíme několik tipů

Přečtěte si

Pečená sezónní zelenina: Delikatesu podávejte jako přílohu nebo večeři s chutným dipem Hodnocení 29×

Pečená sezónní zelenina: Delikatesu podávejte jako přílohu nebo večeři s chutným dipem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na dokonalé palačinky podle Josefa Maršálka: Netradiční skládání z nich udělá slavnostní dezert

Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost Hodnocení 55×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Sahula před 8 minutami

Batátový krém

Jan Nemec před 28 minutami

Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha

jakubviktora06 před 50 minutami

Langoše z Maďarska

Sahula před 1 hodinou

Tmavý třešňový koláč

Meruzalka před 2 hodinami

Kuřecí řízek s bramborovou kaší

magdalenka před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Jana Kyn před 2 hodinami

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Zuzka1973 před 4 hodinami

Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce

janasedla před 4 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

SimonaNovac před 5 hodinami

Suroviny:
rajče, bazalka čerstvá, petrželka hladkolistá, rohlík, parmazán, česnek, pepř

Pečená rajčata s krustou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Hodnocení 55× Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost

8 foto Hodnocení 14× Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

8 foto Hodnocení 7× Potřebujete při obalování nahradit strouhanku? Přinášíme několik tipů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 55×
Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost

8 foto Hodnocení 14×
Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

8 foto Hodnocení 7×
Potřebujete při obalování nahradit strouhanku? Přinášíme několik tipů