Zeleninová pánev s chřestem
Zelený chřest je úžasná svěží zelenina, jejíž příprava je mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá. Stačí ho doplnit paprikou, rajčaty a bramborami, přidat kousek kuřecího masa a vše krátce orestovat. Výsledkem je lehké, chutné a krásně vyvážené jarní jídlo plné barev i svěží chuti.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 020 kJ / 1 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,28 g |
| Tuky | 57,13 g |
| Vláknina | 24,06 g |
| Cholesterol | 853 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,66 g |
| Sacharidy | 110,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso ráno posypeme směsí na pečené kuře a dáme do chladu.
Krok 2: Cibuli a brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek očistíme a nakrájíme na plátky. Připravené maso nakrájíme na nudličky. Chřest, rajčata a papriku očistíme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Po odležení masa nalijeme na pánev olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, maso a opečeme. Přidáme nakrájené brambory, česnek a dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájenou papriku a zelený chřest.
Krok 5: Po chvíli do směsi přidáme nakrájená rajčata, chvíli podusíme a pak do směsi zamícháme rozklepnutá vejce.
Krok 6: Podáváme teplé a ozdobené strouhaným sýrem.
Zveřejněno 26. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pánev s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2GkM
Moje poznámka
Zeleninová pánev s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2GkM
Nejnovější recepty
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Bramboráčky s jatýrky a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Indická omeleta
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá "pizza" z cottage těsta
Přidáno před 10 hodinami
Slaný koláč s cuketou a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké řezy
stanik před 1 hodinou
Makové briošky
AnnyWally před 1 hodinou
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 2 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 4 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 4 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 4 hodinami
Katův šleh po mém
Jasminka4 před 5 hodinami
Moje bramborové knedlíky
DaLuPi před 5 hodinami
Tématické fráze:
chřest na pánvi,
zelený chřest s kuřecími prsíčky,
chřst příprava
Suroviny:
maso kuřecí,
brambory,
olej olivový,
cibule,
česnek,
paprika,
rajče,
chřest zelený,
koření na kuřecí maso,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
sýr tvrdý
Komentáře (3)