Ředkvičkový salát s Nivou

Name: Ředkvičkový salát s Nivou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 1/2 salátové okurky; 100 g nivy; 1 zakysaná smetana; 2 lžíce oleje (i bylinkový); 1-2 lžíce citronové šťávy; 1 špetka cukru; sůl; bílý pepř mletý; česnek (není nutné)

Červenobílé ředkvičky a zelená okurka k sobě tak hezky barevně ladí, že dostanete chuť tento salát ochutnat. Přidaná niva zajistí, aby vás salát i zasytil. Tuto základní verzi můžete obměnit třeba jarní cibulkou nebo bylinkami.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 569 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	22,99 g
Tuky	52,00 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,07 g
Sacharidy	11,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky a okurku nakrájíme na libovolně malé kousky. Krok 2: Z oleje, citronové šťávy, soli a cukru vytvoříme zálivku, kterou dobře smícháme se zeleninou. Nakonec nadrobíme nivu a znovu promícháme. Krok 3: Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané smetany. Kdo chce, může ji dochutit česnekem.

Ředkvičky a okurku nakrájíme na libovolně malé kousky.
Z oleje, citronové šťávy, soli a cukru vytvoříme zálivku, kterou dobře smícháme se zeleninou. Nakonec nadrobíme nivu a znovu promícháme.
Jak připravit ředkvičkový salát
Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané smetany. Kdo chce, může ji dochutit česnekem.

TIP: Ozdoby z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2020

Poznámka autorky mika59

Salát je jednoduchý, ale dobrý. Je to taková základní verze, která lze obměnit třeba jarní cibulkou, červenou cibulí, sýrem, nebo bylinkami. Kopr, pažitka, libeček atd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (102× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičkový salát s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jp94

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Ředkvičkový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 20 min

Ředkvičkové tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Ředkvičkové zapékanky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 20 min

Ředkvičková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Ředkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 10 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Masopustní koblihy od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Red Velvet řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 50 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Okurky
Ředkvičky
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty do 20 minut
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Jarní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Ředkvičkový salát s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jp94

Náhodný recept

Plněné oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 2 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 5 hodinami

Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí

Přidáno před 5 hodinami

Hrnková banánová buchta

Přidáno před 5 hodinami

Zeleninovo-rybí karbanátky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 19. 3. 2022 08:20

parádní salátek

mika59 přidala nové fotografie! 28. 6. 2020 12:49

Přečtěte si

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny Hodnocení 9×

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny

Salámový salát flamendr: Pikantní klasika z českých lahůdek vás vrátí do časů starých dobrých bufetů

Tajemství šťavnaté sekané, která nepopraská: Poměr masa 1:1 zajistí skvělou chuť, roli hraje i správné podlévání

16 receptů s ředkvičkami: Chutnají jak syrové, tak pečené, grilované či smažené

Řeznice radí: Jak připravit pečené vepřové ocásky – levnou a v posledních letech neprávem opomíjenou lahůdku

Ozdoby připravené z ředkviček vám zachutnají již od pohledu. Máme pro vás několik možností, jak je vykrojit Hodnocení 18×

Ozdoby připravené z ředkviček vám zachutnají již od pohledu. Máme pro vás několik možností, jak je vykrojit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí hokejové chipsy: Krásně křupou a stihnete je připravit ještě před prvním vhazováním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 2 hodinami

Koprové noky - halušky - k masu

brtna před 4 hodinami

Vláčný mrkvový dort

annaval před 4 hodinami

BeBe štola

Fitulka před 5 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

magdalenka před 5 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Jaruska19 před 5 hodinami

Jednoduché koprové brambory

Lucie1001 před 5 hodinami

Vymazlené játrové knedlíčky

magdalenka před 5 hodinami

Focaccia klasická

magdalenka před 5 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Martenska před 6 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, okurka salátová, sýr niva, smetana zakysaná, olej, šťáva citronová, cukr, sůl, pepř bílý mletý, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Asijská mrkvová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 35 min

Špenátový quiche s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tuzino 50 min

Hovězí plátky s libečkem a anglickou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

JanaB1 90 min

Těstoviny s mletým masem a omáčkou Ungrier

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kacenkabartakova 20 min

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem Videorecept

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Ředkvičkový salát s Nivou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

3 foto Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

3 foto
Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce