Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Name: Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kysaného zelí; 3-4 brambory; 1 cibule; 1 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1-2 lžíce strouhaného křenu; 2 lžičky mleté papriky; cca 1,5 l vývaru (i více); smetana na zjemnění (dala jsem trochu sladké i zakysané); sůl; kmín; pepř; 1 bobkový list; 4 kuličky nového koření

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 309 kJ / 552 kcal
Bílkoviny	15,79 g
Tuky	16,76 g
Vláknina	22,78 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	4,12 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	74,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Restujeme pár minut a zalijeme větší části vývaru. Přivedeme k varu a vsypeme nakrájené brambory na kousky a koření. Krok 2: Po asi deseti minutách přidáme překrájené zelí a s občasným mícháním vaříme do jeho změknutí. Před koncem vaření přidáme křen a dochutíme. Nakonec zjemníme smetanou, už jen prohřejeme a můžeme podávat.

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Restujeme pár minut a zalijeme větší části vývaru. Přivedeme k varu a vsypeme nakrájené brambory na kousky a koření.
Po asi deseti minutách přidáme překrájené zelí a s občasným mícháním vaříme do jeho změknutí. Před koncem vaření přidáme křen a dochutíme. Nakonec zjemníme smetanou, už jen prohřejeme a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2020

Poznámka autorky mika59

Křen přidávejte postupně, až do požadované chuti. Kdo nemá rád křen, může přidat stroužek utřeného česneku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3xK

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 70 min

Čočková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 80 min

Zelňačka s kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Rychlé bezmasé těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 20 min

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Nejjednodušší patnáctiminutová bezmasá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zobrazit více

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Oběd
Kysané zelí
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Česká kuchyně
Kyselé chutě
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3xK

Náhodný recept

Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jarda Kadic 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 1 hodinou

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 2 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Petra Dvor. 30. 1. 2021 12:45

Přidávám fotečku. Je to moc dobrá polévka.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 1. 2021 11:44

mika59 20. 8. 2020 07:31

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 20. 8. 2020 03:44

hned jdu pro zelí

mika59 přidala nové fotografie! 19. 8. 2020 17:07

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Drožďová pomazánka podle videa je snadná, levná a oblíbená. Můžete ji různě obměňovat Hodnocení 24×

Drožďová pomazánka podle videa je snadná, levná a oblíbená. Můžete ji různě obměňovat

16 snadných receptů pro ty, kdo nemají čas vařit: Tentokrát jídla z jednoho pekáčku

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí? Hodnocení 114×

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Základní kváskový chleba

drahulin před 13 minutami

Těsto na pizzu

Janinahus před 2 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 2 hodinami

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 2 hodinami

Záhorácké válečky z mletého masa

klukodvody před 2 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

ja.filip před 3 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Handour před 5 hodinami

Donuts Videorecept

Donuts

Jarus87 před 5 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 5 hodinami

Citronová babeta II.

Irca.B před 6 hodinami

Suroviny:
zelí kysané, brambory, cibule, sádlo, mouka hladká, křen strouhaný, paprika sušená sladká, vývar masový, smetana, sůl, kmín celý, pepř, bobkový list, koření nové koření

Naposledy jste si prohlédli

Jemné moka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pajaja

Vepřová roláda v sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

E-li-s

Kadlíkova čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kadlik 60 min

Salát z červené řepy s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Marinované vepřové řízky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

micheele 25 min

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař