Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí houstičky z domácí pekárny

Name: Domácí houstičky z domácí pekárny
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: dle toho jak velké houstičky budeme plést
Ingredients: Suroviny:; 150 ml mléka; 1 vejce; 100 g tuku (sádla a Hery); 2 lžičky soli; 1,5 lžičky cukru; 250 g polohrubé mouky; 250 g hladké mouky; 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého droždí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Fokuska

6 názorů

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

28. 2. 2010 12:01

Porce: dle toho jak velké houstičky budeme plést

Suroviny:

150 ml 150 ml mléka

1 1 vejce

100 g 100 g tuku (sádla a Hery)

2 lžičky 2 lžičky soli

1,5 lžičky 1,5 lžičky cukru

250 g 250 g polohrubé mouky

250 g 250 g hladké mouky

2 lžičky 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého droždí

Nutriční hodnoty

Energie	10 672 kJ / 2 551 kcal
Bílkoviny	70,53 g
Tuky	77,81 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	268 mg
Sodík	6,71 g
Sůl	16,66 g
Sacharidy	383,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky a naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30-40 minut.
Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C cca 15-20 minut. Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (42x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šábesová chala - Barches

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moshe 120 min

Houstičky levné a nadýchané

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 130 min

Anglické kynuté houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aja.g

Načíst další

Komentáře

Fokuska

3. 3. 2010 00:28

Jirko ,díky-povedly se ti!!!

jirka66

28. 2. 2010 16:23

Fokusko dovolil jsem si přidat foto

kudlova3

28. 2. 2010 13:35

Jsou krásné

Bibinka

28. 2. 2010 13:13

Jirko66, nejsem sice autorka, ale je to myšleno asi jako buď a neboNakonec kdyby si dal půl na půl, tak by se taky nic nestalo. Ať se ti podaří
Fokuska dostane ode mne bodíka

jirka66

28. 2. 2010 12:16

Fokusko prosím tě to sádlo s Herou půl na půl, nebo jedno nebo druhéJinak posílám bod a jdu zapínat DP.Manželka je u rodičů, tak ať má houstičky až dojede