Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)

Name: Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Suché ingredience:; 2 a 1/2 hrnku hladké mouky; 1 hrnek cukru kokosového nebo fruktózového; 2 lžičky kypřicího prášku; 2 lžičky jedlé sody; 1 lžička soli; Mokré ingredience:; 1 a 1/3 hrnku rostlinného mléka (sójové); 4 lžíce citronky (octa); 2/3 hrnku řepkového oleje; 1 lžička vanilkového fruktózového cukru; Náplň :; 1 kg jablek vykrájených; 2 lžíce medu nebo fruktózového cukru; 1 fruktózový vanilkový cukr; 2 vanilkové pudinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce), plněný piškot bez vajec — plněný piškot bez vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 315 kJ / 5 334 kcal
Bílkoviny	67,03 g
Tuky	180,37 g
Vláknina	51,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9,96 g
Sůl	8,80 g
Sacharidy	834,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet.
Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i mléko s citronkou.
Obě směsi spolu zlehka promícháme. Hotové těsto přelijeme do plechu vyloženého pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 175 °C cca 25 min. Po dopečení necháme těsto úplně vychladnout. Pekla jsem v pekáči. Krok 2: Náplň: Jablka rozvaříme s trochou vody, osladíme, rozmixujeme, přidáme vanilkové pudinky rozmíchané v troše vody, převaříme (Voda s jablky má mít 1 litr, aby 2 pudinkové prášky stačily na zhoustnutí.). Po vychladnutí naplníme piškot a necháme ho v chladu ztuhnout.

Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet.
Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i mléko s citronkou.
Obě směsi spolu zlehka promícháme. Hotové těsto přelijeme do plechu vyloženého pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 175 °C cca 25 min. Po dopečení necháme těsto úplně vychladnout. Pekla jsem v pekáči.
Náplň: Jablka rozvaříme s trochou vody, osladíme, rozmixujeme, přidáme vanilkové pudinky rozmíchané v troše vody, převaříme (Voda s jablky má mít 1 litr, aby 2 pudinkové prášky stačily na zhoustnutí.). Po vychladnutí naplníme piškot a necháme ho v chladu ztuhnout.