Chili con carne
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 789 kJ / 3 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,52 g |
| Tuky | 53,19 g |
| Vláknina | 314,93 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 295,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci nejdříve rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a za chvíli i rozmačkaný česnek a opékáme je, až zesklovatí. Pak k nim přisypeme mleté chilli, čerstvou chilli papričku a kmín. A 2 minuty smažíme. Teprve pak přidáme maso a důkladně ho osmahneme. Mícháme ho vařečkou, až se z větších hrudek rozpadne na drobky.
Krok 2: Maso osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a ještě pár minut minut opékáme. Nakonec přidáme krájená rajčata, přilijeme 200 ml vývaru. Hrnec přiklopíme a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 150°C. Pomalu ho dusíme v troubě, tak 1:30 h. Na posledních 15 minut přidám do hrnce fazole.
Krok 3: Nejlepší je chilli con carne udělat den dopředu, aby se všechny chutě krásně propojily.
Zveřejněno 5. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Moje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Nejnovější recepty
Müsli loupáky
Přidáno před 30 minutami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 2 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 2 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 3 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 3 hodinami
Základní bešamel
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 9 minutami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 56 minutami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 1 hodinou
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 1 hodinou
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 3 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 5 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 5 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 17 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 17 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 19 hodinami
Tématické fráze:
chili con carne recept,
chili kon con carne,
chilï con carne,
nejlepší chilli con carne,
chvíli con carne,
chili con carne recepty,
chilli con carne recept,
chilicon carne,
chilly con carne,
recept na chilli con carne,
nejlepší chili con carne,
chili kon carne,
nejlepší recept na chilli con carne,
recept chilli con carne,
recepty chili con carne,
chilli con carne postup,
nejlepší recepty chilli con carne,
chvíli concarne,
chilikon,
chilee con carne recepty
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
kmín mletý,
pepř,
maso hovězí mleté,
protlak rajčatový,
rajče sterilované krájené,
vývar hovězí,
fazole červené
Komentáře (2)
A kde je profláknutá čokoláda
No, ale jinak dobrý