Chili con carne
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 789 kJ / 3 296 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 253,52 g |
Tuky | 53,19 g |
Vláknina | 314,93 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 3,56 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 295,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci nejdříve rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a za chvíli i rozmačkaný česnek a opékáme je, až zesklovatí. Pak k nim přisypeme mleté chilli, čerstvou chilli papričku a kmín. A 2 minuty smažíme. Teprve pak přidáme maso a důkladně ho osmahneme. Mícháme ho vařečkou, až se z větších hrudek rozpadne na drobky.
Krok 2: Maso osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a ještě pár minut minut opékáme. Nakonec přidáme krájená rajčata, přilijeme 200 ml vývaru. Hrnec přiklopíme a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 150°C. Pomalu ho dusíme v troubě, tak 1:30 h. Na posledních 15 minut přidám do hrnce fazole.
Krok 3: Nejlepší je chilli con carne udělat den dopředu, aby se všechny chutě krásně propojily.
Zveřejněno 5. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Moje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 5 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 12 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 13 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 14 hodinami
Maková náplň
mismi před 14 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 16 hodinami
Tématické fráze:
chili con carne recept,
chili kon con carne,
chilï con carne,
nejlepší chilli con carne,
chvíli con carne,
chili con carne recepty,
chilli con carne recept,
chilicon carne,
chilly con carne,
recept na chilli con carne,
nejlepší chili con carne,
chili kon carne,
nejlepší recept na chilli con carne,
recept chilli con carne,
recepty chili con carne,
chilli con carne postup,
nejlepší recepty chilli con carne,
chvíli concarne,
chilikon,
chilee con carne recepty
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
kmín mletý,
pepř,
maso hovězí mleté,
protlak rajčatový,
rajče sterilované krájené,
vývar hovězí,
fazole červené
Komentáře (2)
A kde je profláknutá čokoláda
No, ale jinak dobrý