Vánoční medové kornoutky

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

200 g 200 g moučkového cukru

300 g 300 g medu

2 lžíce 2 lžíce mléka

4 4 žloutky

1 lžičky 1 lžičky jedlé sody

50 g 50 g másla

Krém:

350 g 350 g másla

250 ml 250 ml šlehačky

90 g 90 g krupicového cukru

1 1 vanilkový cukr

100 g 100 g pražených lískových oříšků (pomletých)