Špenátový salát se sýrovými hranolky
Svěží baby špenát s rajčaty, okurkou a křupavými hranolkami ze smaženého eidamu je dokonalým spojením chutí! Jemný dresink s javorovým sirupem a balzamikovým octem dodává salátu originální šmrnc a skvěle ladí s dozlatova usmaženým sýrem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 881 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,46 g |
| Tuky | 59,38 g |
| Vláknina | 6,56 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,37 g |
| Sacharidy | 36,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát, rajčata a okurku omyjeme a necháme okapat. Špenát vložíme do mísy. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou okurku.
Krok 2: Eidam pokrájíme na hranolky a obalíme ho v trojobalu (hladké mouce, osoleném a rozšlehaném vejci a strouhance).
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a sýrové hranolky smažíme ze všech stran dozlatova. Po usmažení je necháme krátce okapat na papírovém ubrousku.
Krok 4: V hrnečku smícháme olivový olej, balzamikový ocet, sůl, pepř a javorový sirup. Řádně promícháme a vmícháme do salátu.
Krok 5: Sýrové hranolky podáváme se špenátovým salátem.
Zveřejněno 25. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enl4
Moje poznámka
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enl4
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 7 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 9 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 1 hodinou
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 3 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 3 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 3 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 4 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 5 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 5 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 5 hodinami
Špagety à la carbonara
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
rajče,
okurka salátová,
olej olivový,
ocet balsamiko,
sirup javorový,
sůl,
pepř mletý,
sýr eidam,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (1)