Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 440 kJ / 3 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,33 g |
| Tuky | 225,12 g |
| Vláknina | 13,28 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 414,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pudink na krém. Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Kastrůlek s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nezchladne.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva a zamícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 8 - 10 minut.
Krok 3: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Mezitím doděláme krém. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a po částech zašleháme uvařený vychladlý pudink.
Krok 4: Vychladlý plát obrátíme, opatrně z něj stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly, každý díl potřeme třetinou krému, sesadime je na sebe a povrch posypeme nastrouhanou čokoládou.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Moje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Nejnovější recepty
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 2 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 13 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 15 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 15 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 15 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 15 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko plnotučné,
pudink čokoládový,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (1)