Bramborák s květákem lehký/ light

Bezmasá jídla Doba přípravy: 30 minut 1 názor

Bezmasá jídla Doba přípravy: 30 minut 1 názor

Suroviny 4 porce

6 ks brambor
květák, opticky stejné množství
hladká mouka
2 vejce
sůl
pepř/chilli
majoránka
2 stroužky česneku
rostlinný olej

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, polovinu nastrouháme hrubým struhadlem, polovinu jemným.
    Syrový květák nastrouháme hrubým struhadlem i s košťálem.

  2. Smícháme v míse, přidáme mouku, vejce a další ingredience dle chuti a úvahy.
    Směs necháme 10 minut odstát.

  3. Osmažíme klasicky placičky na rozpáleném oleji.
    Bramborovo-květákové placky s příjemnou chutí jsou lehčí na trávení. Konzumujeme samostatně či jako přílohu.

Poznámka od kuchařky

Dobrou chuť :)

Komentáře k receptu Bramborák s květákem lehký/ light

  • MamlajdaD MamlajdaD

    A jakou to má výslednou chuť? Bramborákovou? Nebo spíše květákovou? A navíc - hodně podobný, ale o něco sofistikovanější recept už tu je od mika59.

    Odpovědět