Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,40 g |
Tuky | 23,36 g |
Vláknina | 21,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 34 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 54,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce nebo hlubokém talíři vymícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, jemně strouhaného zázvoru a česneku. Filety lososa osolíme, opepříme, potřeme připravenou marinádou a necháme alespoň hodinu při pokojové teplotě odležet.
Krok 2: V pánvi rozpustíme dvě lžíce másla s troškou oleje a odleželé filety v něm osmažíme na střední teplotě, ne příliš zprudka, nejprve kůží dolů. Po osmažení kůže lehce dokřupava filety lososa otočíme a dosmažíme z druhé strany. Dobu smažení z druhé strany si každý sám ohlídá, jelikož tloušťka filetů není stejná a pokud máme filety slabší, není nutné lososa z druhé strany dlouho trápit.
Krok 3: Podáváme s bramborami, zeleninovým pyré, opečeným toustem... a kouskem citronu.
Zveřejněno 14. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Moje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Nejnovější recepty
Pikantní topinky s hlívou
Přidáno před 1 hodinou
Tortilla plněná špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Květákový nákyp
Přidáno před 11 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 20 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 12 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 15 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 16 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 16 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 17 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 19 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 19 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 22 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Suroviny:
losos,
šťáva citronová,
sůl,
pepř celý,
olej,
zázvor,
česnek,
olej
Komentáře (1)