Těstoviny se špenátem

Kuchař: frantiksikula

Doba přípravy: 30min 4 porce Bezmasá jídla 3 názory

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

balíček těstovin vrtule nejlepší jsou mašličky či vřetýnka

250 g čerstvých špenátových listů (nebo mražený listový špenát)

3 stroužky česneku

250 g lučiny nebo tvarohu

100 g parmazánu nebo jiného strouhaného sýra

sůl a bílý pepř

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. V osolené vodě uvaříme těstoviny al dente. P

2. olovinu špenátu rozmixujeme v mixéru, spolu s česnkem, lučinou a asi polovinou tvrdého sýra (parmezánu). Rozmixujeme dohladka.

3. Uvařené těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a smícháme se špenátovou omáčkou.

4. Nakonec přidáme zbylé špenátové listy, lehce nasekané, a už jen prohřejeme.

5. Osolíme a okořeníme, na talíři posypeme parmezánem

Kuchař: frantiksikula