Uzené krůtí stehno s nudlemi

Name: Uzené krůtí stehno s nudlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g uzeného krůtího stehna; 1 velký pór; 3 PL sezamového oleje; 4 PL sladké sójové omáčky; 2 PL slané sójové omáčky; 2 dl vody; 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

200 g 200 g uzeného krůtího stehna

1 1 velký pór

3 PL 3 PL sezamového oleje

4 PL 4 PL sladké sójové omáčky

2 PL 2 PL slané sójové omáčky

2 dl 2 dl vody

2 sáčky 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 916 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	38,00 g
Tuky	60,55 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	165 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé. Krok 3: Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody). Krok 4: Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky.
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé.
Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody).
Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pro zintenzivnění chuti můžeme nudle posypat ještě například uzeným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Krůtí uzené stehno na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Uzená stehna na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Flíčky s uzeným krůtím stehnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaB1 130 min

Krůtí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Náhodný recept

Velikonoční ovečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní karamelizovaný ananas

Přidáno před 2 minutami

Líné knedlíčky s borůvkovým rozvarem Videorecept

Líné knedlíčky s borůvkovým rozvarem

Přidáno před 2 minutami

Pikantní kvašená zelenina

Přidáno před 1 hodinou

Zeleninová míchanice

Přidáno před 12 hodinami

Grilované máslové kuře s oreganem

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí maso s dušenou zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 1. 2021 19:52

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Obal na řízcích vám už nebude nikdy odpadávat: Pracujte jen se dvěma talíři a ušetřete čas

Recept na plněné papriky s rýží a mletým masem: V jemné rajské omáčce s vůní skořice chutnají božsky

Česká klasika nemá šanci: Zkuste francouzské palačinky rozplývající se na jazyku Hodnocení 23×

Česká klasika nemá šanci: Zkuste francouzské palačinky rozplývající se na jazyku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 13×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

Holka u plotny radí: Vyzkoušela jsem vláčné pudinkové palačinky bez gramu mouky, recept využije každý

Nenápadná zelenina za pár korun válcuje svět. Češi ji přitom jedí celý život

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rybízovou pěnou

Ivet_Ka před 1 minutou

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

ojana před 40 minutami

Treska v zeleninovém lůžku

[email protected] před 1 hodinou

Jemné palačinky

monis754 před 2 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Melocotonero před 9 hodinami

Dýňová polévka

Martin87 před 11 hodinami

Mrkvový koláč Videorecept

Mrkvový koláč

KackaVari před 11 hodinami

Rychlý kuřecí Stroganoff

[email protected] před 12 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

danahu1 před 12 hodinami

Medvědova osvěžující okurková limonáda

magdalenka před 14 hodinami

Suroviny:
stehno krůtí, pórek, olej sezamový, voda, nudle skleněné

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno