Uzené krůtí stehno s nudlemi

Name: Uzené krůtí stehno s nudlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g uzeného krůtího stehna; 1 velký pór; 3 PL sezamového oleje; 4 PL sladké sójové omáčky; 2 PL slané sójové omáčky; 2 dl vody; 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

200 g 200 g uzeného krůtího stehna

1 1 velký pór

3 PL 3 PL sezamového oleje

4 PL 4 PL sladké sójové omáčky

2 PL 2 PL slané sójové omáčky

2 dl 2 dl vody

2 sáčky 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 916 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	38,00 g
Tuky	60,55 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	165 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé. Krok 3: Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody). Krok 4: Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky.
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé.
Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody).
Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pro zintenzivnění chuti můžeme nudle posypat ještě například uzeným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Krůtí uzené stehno na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Uzená stehna na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Flíčky s uzeným krůtím stehnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Krůtí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaB1 130 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Náhodný recept

Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vegetariánská tikka masala

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Přidáno před 9 hodinami

Letní jablečný dort se šlehačkou

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí fajitas s rýží

Přidáno před 12 hodinami

Buchta z nastrouhané čokolády Margot

Přidáno před 13 hodinami

Klobásový špíz

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 1. 2021 19:52

Přečtěte si

KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům Hodnocení 17×

V čem a jak opékat toustový chléb. Poradíme začátečníkům

Z obyčejných nezralých ořechů vytvoříte svatojánskou pochoutku, kterou milovali už naši předkové

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 12×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

Zahrádkáři bijí na poplach: Kdo nesklidí mrkev včas, může přijít o úrodu

Pranostiky na červen: Jedna budí pozornost dodnes. Nejen zahrádkáři ji sledují už po staletí

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec Hodnocení 84×

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Čokoládová" poleva na moučníky

PetraMalec před 3 hodinami

Litá kompotová buchta

Denade před 3 hodinami

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

DrahomiraKr před 4 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

janduk před 5 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

GabKe před 5 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

RenataMaresova před 5 hodinami

Bramboračka dvou barev

BinaSa před 5 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Lucie3010 před 5 hodinami

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

AndyKK před 6 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 6 hodinami

Suroviny:
stehno krůtí, pórek, olej sezamový, voda, nudle skleněné

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo