Uzené krůtí stehno s nudlemi

Name: Uzené krůtí stehno s nudlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g uzeného krůtího stehna; 1 velký pór; 3 PL sezamového oleje; 4 PL sladké sójové omáčky; 2 PL slané sójové omáčky; 2 dl vody; 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

200 g 200 g uzeného krůtího stehna

1 1 velký pór

3 PL 3 PL sezamového oleje

4 PL 4 PL sladké sójové omáčky

2 PL 2 PL slané sójové omáčky

2 dl 2 dl vody

2 sáčky 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 916 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	38,00 g
Tuky	60,55 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	165 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé. Krok 3: Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody). Krok 4: Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky.
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé.
Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody).
Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pro zintenzivnění chuti můžeme nudle posypat ještě například uzeným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Krůtí uzené stehno na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Krůtí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Flíčky s uzeným krůtím stehnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Uzená stehna na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaB1 130 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Náhodný recept

Listové košíčky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biskupský chlebíček s jablky a ořechy

Přidáno před 12 hodinami

Zelný salát

Přidáno před 15 hodinami

Játra po provensálsku

Přidáno před 17 hodinami

Pomazánka s kysaným zelím

Přidáno před 19 hodinami

Hruškový koláč se skořicí

Přidáno před 20 hodinami

Podzimní snídaňové vločky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 1. 2021 19:52

Přečtěte si

Ze zbylých špaget můžete připravit výbornou večeři. Jednoduché placky se špenátem zvládne každý

Malínské řízky nejsou jen tak obyčejné. Plní se jablky a křenem, který jim dodává příjemně pikantní chuť

Zkusili jsme trik na rychlé nakládání vajec. Lák od okurek nevylévejte, bude z něj ještě výborná chuťovka

Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec Hodnocení 86×

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Xylitol prospívá zubům, ale má i zdravotní rizika. Hovoří se třeba o nebezpečí infarktu

Nejnovější články

8 foto
Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

12 foto
ANKETA: Krupicová kaše jako od babičky. Zavzpomínejte na dětství a rozhodněte, jestli míchat, nebo ne

33 foto
Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

[email protected] před 5 hodinami

Houbové koření

Veverkaverka1 před 7 hodinami

Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou

Terina309 před 7 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Ivcaaa před 9 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto

[email protected] před 11 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Zsuzsu1 před 12 hodinami

Gulášová polévka s párky Videorecept

Gulášová polévka s párky

Fitulka před 12 hodinami

Hrníčková perníková bábovka

Karabi před 13 hodinami

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

sasan před 13 hodinami

Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku

Jan Nemec před 14 hodinami

Suroviny:
stehno krůtí, pórek, olej sezamový, voda, nudle skleněné

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

12 foto ANKETA: Krupicová kaše jako od babičky. Zavzpomínejte na dětství a rozhodněte, jestli míchat, nebo ne

33 foto Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Zapomeňte na pánev. Sázená vejce podle šéfkuchaře připravíte i v mikrovlnce

12 foto
ANKETA: Krupicová kaše jako od babičky. Zavzpomínejte na dětství a rozhodněte, jestli míchat, nebo ne

33 foto
Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky