Uzené krůtí stehno s nudlemi

Name: Uzené krůtí stehno s nudlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g uzeného krůtího stehna; 1 velký pór; 3 PL sezamového oleje; 4 PL sladké sójové omáčky; 2 PL slané sójové omáčky; 2 dl vody; 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

200 g 200 g uzeného krůtího stehna

1 1 velký pór

3 PL 3 PL sezamového oleje

4 PL 4 PL sladké sójové omáčky

2 PL 2 PL slané sójové omáčky

2 dl 2 dl vody

2 sáčky 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 916 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	38,00 g
Tuky	60,55 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	165 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé. Krok 3: Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody). Krok 4: Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky.
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé.
Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody).
Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pro zintenzivnění chuti můžeme nudle posypat ještě například uzeným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Krůtí uzené stehno na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Uzená stehna na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Flíčky s uzeným krůtím stehnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Krůtí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaB1 130 min

Zobrazit více

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lenka Škulinová 90 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Náhodný recept

Pudink z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachní prsa na švestkách

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Přidáno před 12 hodinami

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 13 hodinami

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové panini ze 3 surovin

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 1. 2021 19:52

Přečtěte si

Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

Jak připravit křehké uzené řízky: Díky uzení odpadá naklepávání a marinování masa Hodnocení 3×

Jak připravit křehké uzené řízky: Díky uzení odpadá naklepávání a marinování masa

Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Vepřové kousky na česneku budou krásně měkké a šťavnaté. Část česneku přidejte až na konci

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

GaTAss před 3 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

VlastaV před 3 hodinami

Dopékané řízky

Evellinka před 4 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

Jadro85 před 4 hodinami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Corilon před 5 hodinami

Chléb od selky

magdalenka před 6 hodinami

Beraní rohy

Toms1 před 7 hodinami

Cuketové řezy s mákem

Bethaany před 7 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 7 hodinami

Lasagne s mletým masem bez bešamelu

ValentineCZ před 8 hodinami

Suroviny:
stehno krůtí, pórek, olej sezamový, voda, nudle skleněné

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto
Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

12 foto
Švestkový koláč podle Josefa Maršálka voní po ovoci a zázvoru a je úplně bez vajec. Vláčnost mu dodává kefír