Vaječný koňak s kapučínem
Vaječné koňaky můžeme připravit i s oblíbenou příchutí. Základ ze smetany, Salka, žloutků a pudinku doplníme instantním práškem kávové příchuti. Vychlazený koňak pak podáváme o slavnostním večeru, či jej darujeme svým blízkým.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde přibližně 1,5 l
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,42 g |
Tuky | 49,62 g |
Vláknina | 0,40 g |
Cholesterol | 1,32 g |
Sodík | 386 mg |
Sůl | 0,98 g |
Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s vanilkovými cukry a 2 lžícemi kapučína šleháme elektrickým šlehačem nejméně 3 minuty. Pak přidáme mléko, Salko, smetanu, vanilkový pudink za studena a znovu šleháme.
Krok 2: Pak přelijeme do mísy na vodní lázeň a za stálého míchání přivedeme do zhoustnutí. Poté zchladíme přeložením mísy do studené vody.
Krok 3: Po zchlazení přilijeme rum a znovu metlou našleháme. Pak přes sítko naléváme do čistých lahví a dáme do lednice.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Moje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Nejnovější recepty
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno 31. 7. 2025 13:01:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Kocinka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Sbotka před 2 hodinami
Jahodová zmrzlina
Sefiragold před 3 hodinami
Cuketový perník
Dodo86 před 3 hodinami
Cuketová buchta s tvarohem
jitulinek.s1 před 4 hodinami
Buchta s chutí koláče
knihomolka před 4 hodinami
Cuketový perník
sarkasj@seznam.cz před 5 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
TondaJ před 6 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 6 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr vanilkový,
salko,
smetana ke šlehání,
mléko,
pudink vanilkový,
cappuccino,
rum
Komentáře (1)