Vaječný koňak s kapučínem
Vaječné koňaky můžeme připravit i s oblíbenou příchutí. Základ ze smetany, Salka, žloutků a pudinku doplníme instantním práškem kávové příchuti. Vychlazený koňak pak podáváme o slavnostním večeru, či jej darujeme svým blízkým.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde přibližně 1,5 l
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,42 g |
| Tuky | 49,62 g |
| Vláknina | 0,40 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s vanilkovými cukry a 2 lžícemi kapučína šleháme elektrickým šlehačem nejméně 3 minuty. Pak přidáme mléko, Salko, smetanu, vanilkový pudink za studena a znovu šleháme.
Krok 2: Pak přelijeme do mísy na vodní lázeň a za stálého míchání přivedeme do zhoustnutí. Poté zchladíme přeložením mísy do studené vody.
Krok 3: Po zchlazení přilijeme rum a znovu metlou našleháme. Pak přes sítko naléváme do čistých lahví a dáme do lednice.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Moje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 4 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 8 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 58 minutami
Šunkofleky
vanaj79 před 1 hodinou
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
loing před 2 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 2 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 2 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 3 hodinami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 3 hodinami
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 3 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr vanilkový,
salko,
smetana ke šlehání,
mléko,
pudink vanilkový,
cappuccino,
rum
Komentáře (1)