Zeleninová směs s kuřecími kousky

Suroviny

300 g kuřecího masa (vykostěná stehna, prsa...)
1 paprika
3 rajčata
1 batát
olej
pepř
chilli
majoránka
kurkuma
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mäso nakrájame na kúsky a premiešame s korením a soľou.
    Na oleji mäso prudko orestujeme.

  2. Pridáme na kocky nakrájaný batát a všetko korenie (množstvo podľa svojej chuti).
    Podlejeme trošičkou vody a dusíme 10 minút.

  3. Vložíme na rezance nakrájanú papriku a na kocky narezané paradajky. Pokiaľ treba, podlejeme a podusíme ešte cca 5 minút.

  4. Podávame s ryžou, kuskusom, nokami a pod.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Břicháč Tom.

Komentáře k receptu Zeleninová směs s kuřecími kousky

K receptu nejsou žádné komentáře.