Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 38,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 51,27 g |
Postup přípravy
Poté je důležité hlídat teplotu – jakmile bude mít mléko kolem 40–45 °C, přidáme jogurt a prošleháme. Krok 2: Směs přelijeme do lahví nebo sklenic.
Nádoby uzavřeme, zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce. Krok 3: Necháme zrát cca 6–8 hodin při teplotě 45 stupňů . Nejlepší je nechat jogurt zrát přes noc. Čím déle ho necháme zrát, tím víc bude hustší, ale i kyselejší.
Hotový jogurt necháme vychladnout a poté dáme do lednice, kde ještě ztuhne. Krok 4: Servírujeme s lyofilizovaným ovocem, dle chuti můžeme jogurt dosladit medem či vanilkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Nejnovější recepty
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 3 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 5 hodinami
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 18 hodinami
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kandovaná pomerančová kůra
babaruza před 9 minutami
Česneková pomazánka z tvarohu
Jarda1972 před 27 minutami
Barbecue omáčka
Pepajz před 1 hodinou
Sýrová omáčka pečená s kuřecím masem
BinaSa před 1 hodinou
Generační dobrá zelnice
Kajkajak před 2 hodinami
Pomazánka z medvědího česneku
Foltisova před 2 hodinami
Buchty z cottage
janatka před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka i na chlebíčky
janatka před 2 hodinami
Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem
Milerka před 2 hodinami
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
brtna před 3 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
jogurt bílý,
cukr vanilkový
Komentáře (1)