Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 38,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 51,27 g |
Postup přípravy
Poté je důležité hlídat teplotu – jakmile bude mít mléko kolem 40–45 °C, přidáme jogurt a prošleháme. Krok 2: Směs přelijeme do lahví nebo sklenic.
Nádoby uzavřeme, zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce. Krok 3: Necháme zrát cca 6–8 hodin při teplotě 45 stupňů . Nejlepší je nechat jogurt zrát přes noc. Čím déle ho necháme zrát, tím víc bude hustší, ale i kyselejší.
Hotový jogurt necháme vychladnout a poté dáme do lednice, kde ještě ztuhne. Krok 4: Servírujeme s lyofilizovaným ovocem, dle chuti můžeme jogurt dosladit medem či vanilkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Nejnovější recepty
Povidlový moučník
Přidáno před 7 hodinami
Jehněčí na medu
Přidáno před 17 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno před 22 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno 22. 9. 2025 13:23:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka
Luk.danek@seznam.cz před 3 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
MajaFero před 4 hodinami
Bublanina s tvarohem a jahodami
niklova před 6 hodinami
Špecle s uzeným a špenátem
kamilkamil před 7 hodinami
Hajducká polévka
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
ZboSy před 8 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
ZboSy před 8 hodinami
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
ZboSy před 8 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Stefi.f před 17 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
jogurt bílý,
cukr vanilkový
Komentáře (1)