Ovocná pohanková kaše

Suroviny 1 porce

100 g pohanky
100 ml džusu (měla 100% meruňkový)
100 ml vody
lžíce rozinek
lžička másla
na dochucení skořice nebo cukr
ovoce a mandle na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku probereme a propláchneme. Zalijeme ji vodou s džusem a přivedeme k varu. Necháme asi minutku, přidáme rozinky a odstavíme. Vmícháme máslo, zabalíme do ručníku a uložíme na 20-25 minut do peřin.

  2. Připravenou pohanku promícháme a dle chuti dochutíme. Já už nepřidávala nic. Měla výbornou sladkou chuť. Záleží, jaký vyberete džus. Uložíme na talíř a zdobíme libovolným ovocem.

Poznámka od kuchařky

Pokud zvolíte třeba jablečný džus a nebude 100%, nemusí se ředit, záleží na jeho sladkosti.

Komentáře k receptu Ovocná pohanková kaše