

Ovocná pohanková kaše
Suroviny 1 porce
- 100 g pohanky
- 100 ml džusu (měla 100% meruňkový)
- 100 ml vody
- lžíce rozinek
- lžička másla
- na dochucení skořice nebo cukr
- ovoce a mandle na ozdobu
Postup přípravy receptu
Pohanku probereme a propláchneme. Zalijeme ji vodou s džusem a přivedeme k varu. Necháme asi minutku, přidáme rozinky a odstavíme. Vmícháme máslo, zabalíme do ručníku a uložíme na 20-25 minut do peřin.
Připravenou pohanku promícháme a dle chuti dochutíme. Já už nepřidávala nic. Měla výbornou sladkou chuť. Záleží, jaký vyberete džus. Uložíme na talíř a zdobíme libovolným ovocem.
Poznámka od kuchařky
Pokud zvolíte třeba jablečný džus a nebude 100%, nemusí se ředit, záleží na jeho sladkosti.