Suroviny pro 1 dávka
Množství do dortové formy o průměru 22 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 879 kJ / 3 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,60 g |
| Tuky | 209,82 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 237,18 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme předehřát na 170 °C. Krok 2: Rozpustíme máslo, které pak použijeme vlažné. Krok 3: Čokoládu nasekáme a kandované ovoce nakrájíme na menší kousky. Krok 4: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 5: Tvaroh s jemně nastrouhanou citronovou kůrou utřeme s cukry a žloutky, přilijeme vlažné rozpuštěné máslo, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a řádně promícháme. Krok 6: Pak vsypeme nasekanou čokoládu a kandované ovoce, zapracujeme do těsta a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 7: Hutnější těsto přendáme do připravené formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby na 170 °C. Pečeme dorůžova, cca 35 minut (dle použité formy) - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Krok 8: Po vychlazení přelijeme čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme, pokrájíme a podáváme.
Zveřejněno 18. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Moje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 8 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 8 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 8 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 14 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 3 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 4 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 6 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 7 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 7 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 7 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 7 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 8 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 8 hodinami
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
ovoce kandované,
máslo,
mouka hrubá,
poleva čokoládová,
cukr moučkový
Komentáře (2)