Suroviny pro 1 dávka
Množství do dortové formy o průměru 22 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 879 kJ / 3 078 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,60 g |
Tuky | 209,82 g |
Vláknina | 5,40 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 586 mg |
Sůl | 1,94 g |
Sacharidy | 237,18 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme předehřát na 170 °C. Krok 2: Rozpustíme máslo, které pak použijeme vlažné. Krok 3: Čokoládu nasekáme a kandované ovoce nakrájíme na menší kousky. Krok 4: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 5: Tvaroh s jemně nastrouhanou citronovou kůrou utřeme s cukry a žloutky, přilijeme vlažné rozpuštěné máslo, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a řádně promícháme. Krok 6: Pak vsypeme nasekanou čokoládu a kandované ovoce, zapracujeme do těsta a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 7: Hutnější těsto přendáme do připravené formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby na 170 °C. Pečeme dorůžova, cca 35 minut (dle použité formy) - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Krok 8: Po vychlazení přelijeme čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme, pokrájíme a podáváme.
Zveřejněno 18. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Moje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 9 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 12 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 23 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 29 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
ovoce kandované,
máslo,
mouka hrubá,
poleva čokoládová,
cukr moučkový
Komentáře (1)