Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 011 kJ / 1 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,32 g |
| Tuky | 4,12 g |
| Vláknina | 16,51 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 12,30 g |
| Sacharidy | 259,50 g |
Postup přípravy
Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií, vložíme do vodní lázně a vaříme cca půl hodiny. Po uvaření zpracujeme paličkou na maso na vále (Asijští profíci do uvařeného těsta buší ve dvou palicemi.). Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme noky. Krok 2: Houbová směs:
Houby namočíme do studené vody na 10-20 minut. Scedíme a nakrájíme na nudličky, tvrdé části odstraníme. Pokrájíme i pórek a cibuli. Mrkev nahrubo nastrouháme.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme prolisovaný česnek, až se rozvoní, dosypeme houby, pórek, mrkev. Osolíme, přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou omáčkou, lehce podlijeme a 15 minut podusíme. V malém množství studené vody rozmícháme půl PL škrobu a směs zahustíme. Zahušťujeme postupně, ať nezahustíme příliš. Ochutnáme, dosolíme, necháme přejít lehkým varem.
Zveřejněno 17. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nErD
Moje poznámka
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nErD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mandlové laskonky
Přidáno před 38 minutami
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
frimlik před 21 minutami
Polévka s červenou čočkou a mrkví
Pavel-Buco-Harwy před 24 minutami
Kuřecí pikantní směs
Ajkad před 36 minutami
Rychlé a chutné hrnkové sušenky
Irena1984 před 39 minutami
Štrachanda z Plzeňska
Danulka52 před 49 minutami
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Sapasapa před 1 hodinou
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Sapasapa před 1 hodinou
Vánočka II
boomgo před 1 hodinou
Kuře na kari s jablky
Kody74 před 1 hodinou
Vepřová líčka na majoránce
poirotka před 1 hodinou
Suroviny:
mouka rýžová,
sůl,
voda,
jidášovo ucho,
mrkev,
pórek,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
pasta chilli,
škrob
Komentáře (1)