Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 011 kJ / 1 198 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,32 g |
Tuky | 4,12 g |
Vláknina | 16,51 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,95 g |
Sůl | 12,30 g |
Sacharidy | 259,50 g |
Postup přípravy
Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií, vložíme do vodní lázně a vaříme cca půl hodiny. Po uvaření zpracujeme paličkou na maso na vále (Asijští profíci do uvařeného těsta buší ve dvou palicemi.). Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme noky. Krok 2: Houbová směs:
Houby namočíme do studené vody na 10-20 minut. Scedíme a nakrájíme na nudličky, tvrdé části odstraníme. Pokrájíme i pórek a cibuli. Mrkev nahrubo nastrouháme.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme prolisovaný česnek, až se rozvoní, dosypeme houby, pórek, mrkev. Osolíme, přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou omáčkou, lehce podlijeme a 15 minut podusíme. V malém množství studené vody rozmícháme půl PL škrobu a směs zahustíme. Zahušťujeme postupně, ať nezahustíme příliš. Ochutnáme, dosolíme, necháme přejít lehkým varem.
Zveřejněno 17. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nErD
Moje poznámka
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nErD
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 6 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 11 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 12 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 3 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 5 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 6 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 6 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 6 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 6 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 6 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 9 hodinami
Suroviny:
mouka rýžová,
sůl,
voda,
jidášovo ucho,
mrkev,
pórek,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
pasta chilli,
škrob
Komentáře (1)