Rybí filety na cibuli a kapii
Suroviny
- 1 kg rybích filetů (sumeček africký nebo jiná ryba)
- 100 g uzené slaniny
- 3 cibule
- 100 g sterilované kapie
- hladká mouka
- mletá červená paprika
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Múku zmiešame s mletou paprikou a obalíme v nej zľahka filety, ktoré sme osolili a okorenili. Na oleji z oboch strán opekáme.
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme.
Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a orestujeme. Zaprášime mletou červenou paprikou, zastriekneme vodou a pridáme na rezance nakrájanú sterilizovanú kapiu. Asi 3 minúty restujeme.
Opečené filety podávame so zmesou zeleniny a zemiakmi pripravenými na akýkoľvek spôsob.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí filety na cibuli a kapii
