Plněné rybí filety

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 20 min 2 porce Ryby 1 názor

Suroviny

4 rybí filety
1 vodový suchar
1 vejce
1 cibule
sůl
mletý bílý pepř
petržlenová nať
citrónová šťava
1 rajčatový protlak
1 lžice oleje
1 lžice másla
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na náplň zomelieme 2 rybacie filety spolu s cibuľou na mäsovom mlynčeku. Pridáme vopred namočený a dobre vyžmýkaná suchár, vajíčko, narezanú vňať, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

  2. Druhé dva filety osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Rozvrstvíme na ne náplň, prehneme na polovicu a upevníme ihlou. Jemne poprášime múkou.

  3. Olej spolu s maslom rozohrejeme a vložíme naplnené filety. Pridáme osolený pretlak a stiahneme oheň. Filety necháme 10 min len tiahnuť, nevaríme.

  4. Ak sa nám zvýši náplň, pridáme do nej lyžicu strúhanky a sformujeme malé guľky, ktoré dáme tiahnuť k filetom.

  5. Podávame s varenými zemiakmi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Plněné rybí filety

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    To vypadá lákavě Terezko, někde tu mám plněná rybí filátka, ale jsou jiné, určitě, ne tak zdravá, takže jim dávám prvního bodíka;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rybí filety recept recept na rybí filety recepty na rybí filety recepty z rybích filetů rybí filety recepty nej recepty filety filety recept nejrecept rybí filety rybí filet recept plněná rybí filátka rybi filatka plnene recepty filety recept - rybí filet video recepty rybí filety

Zapomněl/a jsem heslo