Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem

Name: Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek rýže; 100 g tyrolské slaniny; 1 svazek zeleného chřestu; 40 g parmezánu; 1 šalotka; 1-2 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; citronový pepř; sůl; pažitka

Chřest se slaninou je skvělá dvojice, co se spolu chuťově doplňuje. My k nim přidáme ještě uvařenou a máslem zjemněnou rýži. Připravíme tak lehký a jednoduchý pokrm, který nejen zasytí, ale potěší i chuťové buňky.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 789 kJ / 2 101 kcal
Bílkoviny	33,11 g
Tuky	128,10 g
Vláknina	4,75 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,10 g
Sůl	5,28 g
Sacharidy	201,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži připravíme podle návodu a do ještě horké vmícháme čerstvé máslo. Krok 2: Slaninu a šalotku nakrájíme na kostičky a osmahneme na lžíci oleje v hlubší pánvi. Krok 3: Chřest očistíme, je-li třeba odlomíme spodní dřevnaté části a uvaříme na páře na skus. Délka vaření se odvíjí podle jeho velikosti. Oddělíme hlavičky a stonky nakrájíme najemno. Krok 4: Do pánve se slaninou a šalotkou přidáme uvařenou rýži, ochutíme solí, pepřem a opatrně promícháme s nakrájeným chřestem. Na talíři doplníme chřestovými hlavičkami, hoblinkami parmezánu a posypeme pažitkou.

Rýži připravíme podle návodu a do ještě horké vmícháme čerstvé máslo.
Jak správně uvařit rýži
Slaninu a šalotku nakrájíme na kostičky a osmahneme na lžíci oleje v hlubší pánvi.
Chřest očistíme, je-li třeba odlomíme spodní dřevnaté části a uvaříme na páře na skus. Délka vaření se odvíjí podle jeho velikosti. Oddělíme hlavičky a stonky nakrájíme najemno.
Jak vařit chřest
Do pánve se slaninou a šalotkou přidáme uvařenou rýži, ochutíme solí, pepřem a opatrně promícháme s nakrájeným chřestem. Na talíři doplníme chřestovými hlavičkami, hoblinkami parmezánu a posypeme pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2021

Poznámka autorky maris

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NlOz

Italské rizoto se zeleným chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Rizoto s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Weywe 40 min

Rizoto s chřestem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 40 min

Tyrolská játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 55 min

Tyrolské Gröstle Videorecept

Tyrolské Gröstle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Zelený chřest s hráškem Videorecept

Zelený chřest s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 18 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 65 min

Zobrazit více

Rizota
S masem

Restování
Vaření
Běžný den
Jarní recepty
Chřest
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NlOz

Náhodný recept

Šunkové kornoutky s uherskou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 5 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 6 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 9 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 9 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 9 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

maris přidala nové fotografie! 28. 5. 2021 14:49

Přečtěte si

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Řeznice radí: Bůček pantůček podle naší babičky je skvělá masová chuťovka – snadná na přípravu a chuťově naprosto famózní

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Rýžovou mouku použijeme k vaření i pečení v bezlepkové stravě i v běžné výživě Hodnocení 28×

Rýžovou mouku použijeme k vaření i pečení v bezlepkové stravě i v běžné výživě

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Co se zbylou rýží od oběda? Řešení je prosté, připravíme z ní další chutné jídlo Hodnocení 8×

Co se zbylou rýží od oběda? Řešení je prosté, připravíme z ní další chutné jídlo

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Líný bramborák na plech: Stejná chuť po majoránce a česneku, ovšem mnohem jednodušší příprava

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 1 hodinou

Hrachová kaše

jjj82 před 2 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 3 hodinami

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 4 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 5 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 6 hodinami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 6 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 7 hodinami

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 7 hodinami

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 7 hodinami

Suroviny:
rýže, slanina, chřest zelený, parmazán, cibule šalotka, máslo, olej olivový, pepř citronový, sůl, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Mufínci z kokosového mléka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

k.radulka 45 min

Lečo se smaženými vejci Videorecept

Lečo se smaženými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 35 min

Marinované krevety Gambas na pánvičce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 23 min

Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou